Au PAM, l’humain est au cœur de toutes nos actions. Notre vision pour l’avenir du PAM repose sur des équipes diversifiées, engagées, compétentes et performantes, sélectionnées au mérite, évoluant dans un environnement de travail sain et inclusif, incarnant les valeurs du PAM (intégrité, collaboration, engagement, humanité et inclusion) et travaillant avec nos partenaires pour sauver et transformer la vie des personnes que nous servons.
POSTE 1 : Associé de programme principal SSA7
- Contexte
Face à la montée du chômage local, particulièrement chez les femmes et les jeunes, les pertes post‑récoltes dans la chaîne de valeur du mil constituant un défi majeur, tant sur le plan économique que sur celui de la sécurité alimentaire.
Lors des étapes clés telles que le séchage, le décorticage et le vannage, ces pertes peuvent atteindre jusqu’à 40 % de la production totale, principalement en raison du recours persistant à des méthodes traditionnelles peu efficaces. Ces pratiques entraînent non seulement une diminution de la quantité de mil commercialisable, mais compromettent également sa qualité, notamment par la présence d’impuretés comme le sable et divers corps étrangers.
C’est pourquoi, le PAM, dans sa mission d’accompagner l’État du Sénégal dans sa politique d’atteinte de la souveraineté alimentaire juge que l’investissement dans des entreprises innovantes dirigées par des femmes et des jeunes, capable de fournir des services et des technologies améliorées après la récolte, et la diffusion des pratiques appropriées de gestion après la récolte auprès des producteurs de mil, demeure une solution innovante dans la stratégie de gestion des pertes post-récolte notamment pour le mil.
Dans cette perspective et pour répondre à ces défis, le PAM, en partenariat avec INNOVATION ACCELERATOR, a mis en œuvre le projet « Innover les pratiques de gestion des pertes de récolte du mil dans les régions de Tambacounda, Kaolack et Fatick » . Ce projet vise à fournir des solutions durables, innovantes et évolutives pour réduire les pertes après récolte du mil, pour environ 100 000 petits exploitants agricoles (SHF), en mobilisant les femmes et les jeunes entrepreneurs actifs dans la chaîne de valeur du mil et organisés dans des centres de services ruraux ; des formations et des visites ; et une campagne de vulgarisation participative et multimédia sur la gestion appropriée après récolte. En s’attaquant aux principales inefficacités et en introduisant des technologies et des pratiques améliorant la qualité, l’initiative vise à améliorer considérablement la qualité des produits à base de mil, afin de répondre aux normes des marchés nationaux et internationaux.
Dans le cadre de ses actions visant à renforcer la sécurité alimentaire et nutritionnelle des communautés, le PAM met en œuvre, en partenariat avec l’État du Sénégal, des projets et programmes portant sur la fortification du riz dans les zones nord et sud du pays et la promotion de la Coopérative Agricole Communautaire (CAC) de Salémata dans l’optique de renforcer les niveaux de production et de transformation des produits agricoles notamment le riz.
Dans la perspective de la mise en œuvre du projet de gestion des pertes post‑récolte et d’amélioration de la qualité du mil, le présent recrutement est lancé pour identifier le profil le plus qualifié afin d’assurer un suivi technique et organisationnel optimal des activités du projet dans les régions d’intervention.
- Objectifs de la mission
Le point focal du projet aura pour mission essentielle
- Anciens producteurs à des pratiques innovantes pour limiter les pertes et améliorer la qualité du mil.
- Promouvoir des techniques adaptées garantissant des produits agricoles conformes aux normes nutritionnelles et sanitaires.
- Développer et renforcer les capacités sur les procédés de décorticage et de fortification du riz afin d’obtenir des produits diversifiés, sains et nutritifs.
- Accompagner les producteurs dans l’adoption de bonnes pratiques durables de gestion des pertes post-récolte, favorisant la compétitivité des filières.
- Soutenir l’ensemble des activités du PAM Sénégal en matière de gestion des pertes post-récolte sur les autres chaînes de valeur complètes des régions d’intervention du PAM, ainsi que les projets et programmes intégrés en relation avec son profil
- Responsabilités principales
- Assurer une planification rigoureuse ainsi qu’un suivi efficace afin de garantir la bonne exécution des activités du projet ;
- Proposer des solutions techniques innovantes de réduction des pertes post-récolte en vue de l’amélioration de la qualité des céréales (mil, et autres chaînes de valeur et mettre en place des pratiques organisationnelles adaptées au contexte local (battage ; vannage ; stockage amélioré, conditionnement, conservation, transport) ;
- Développer et mettre en œuvre des solutions techniques innovantes dans le domaine des technologies de transformation des céréales, en veillant au strict respect des normes et standards de qualité en vigueur ;
- Garantir le respect des normes sanitaires afin d’améliorer la sûreté et la qualité du mil, du riz fortifié et des autres produits agroalimentaires promus par le PAM conformément aux réglementations en vigueur sur le plan national ;
- Renforcer les capacités du personnel du PAM et de ses partenaires dans le domaine de la sûreté et de la qualité alimentaire ;
- Produire régulièrement des rapports techniques et financiers (mensuels, trimestriels, annuels) du projet incluant les activités
- Assurer une collaboration étroite avec les partenaires de mise en œuvre ainsi que les équipes techniques, les partenaires locaux et les bénéficiaires pour garantir la cohérence des actions.
- Assurer la documentation des bonnes pratiques et des leçons apprises du projet d’amélioration de la qualité du mil, et en assurer la diffusion pour favoriser le et partage d’expérience
- Fournir des conseils et un appui technique au personnel du PAM à tous les niveaux, aux partenaires coopérants et aux institutions gouvernementales, en soutenant les opérations nationales visant à renforcer les capacités des producteurs alimentaires locaux. Cela peut inclure l’amélioration de l’assurance qualité dans la production alimentaire, la mise en place d’installations de transformation alimentaire appropriées, l’acquisition de machines de transformation et la réalisation d’études de stabilité des produits conformément à la réglementation.
- EXIGENCES DE QUALIFICATIONS ET D’EXPÉRIENCE :
- Profil recherché
- Détenteur d’un diplôme universitaire (Bac+4 ou plus) en agronomie, agro-alimentaire ; Sciences et technologies alimentaires, économie rurale, gestion de projets ou disciplines connexes.
- Le candidat devra justifier d’au moins cinq années d’expérience professionnelle confirmée dans le suivi-évaluation de projets et programmes agroalimentaires, incluant la gestion des pertes post-récolte. Le candidat doit démontrer une capacité à concevoir, appliquer et évaluer des solutions adaptées au contexte local, en conformité avec les normes et standards de qualité des produits agricoles en vigueur.
- Le candidat doit avoir d’une excellente maîtrise des problématiques liées aux technologies alimentaires, notamment celles relatives aux pertes post-récolte, à la qualité des céréales (mil et autres cultures), ainsi qu’aux techniques de conservation et de transformation.
- Le candidat devra justifier d’excellentes aptitudes rédactionnelles et de solides compétences en communication afin de produire des rapports techniques et financiers clairs, précis et conformes aux normes requises, tout en assurant une communication efficace avec le partenaire de mise en œuvre, les services techniques, les bénéficiaires et les parties prenantes.
- Le candidat doit également démontrer une aptitude à vulgariser des informations techniques complexes de manière accessible, afin de favoriser la compréhension et l’appropriation des résultats du projet.
- Le candidat devra démontrer une aptitude démontrée à travailler au sein d’équipes multiculturelles et à collaborer efficacement avec une diversité d’acteurs, notamment les producteurs, les coopératives et les institutions.
- Le candidat devra démontrer sa disponibilité à effectuer des déplacements fréquents dans les régions d’intervention du projet (Kaolack, Fatick et Tambacounda), La connaissance des zones d’intervention du projet de gestion des pertes et d’amélioration de la qualité du monde et des autres cultures constituent un atout pour le candidat.
- Lieu de la mission
- Lieu : basé à Kaolack auprès du Sous bureau du PAM, avec des déplacements réguliers dans les sites d’intervention du projet (Tambacounda, Kaolack ; Fatick) et dans les zones d’activités de production et fortification du riz, de cantines scolaires et de programmes de nutrition soutenus par le PAM.
