Akintola Williams Deloitte est le cabinet membre de Deloitte Touche Tohmatsu Limited (DTTL) au Nigeria et le plus ancien cabinet de services professionnels indigène du Nigeria. Le cabinet a été créé en 1952 par M. Akintola Williams, FCA, CFR, CBE, doyen de la profession comptable au Nigeria.
Description
- Notre client, l’une des dix (10) plus grandes chaînes nationales de supermarchés au Nigeria avec des biens de consommation diversifiés, de la vente au détail, des restaurants à service rapide, du divertissement et de la fabrication, cherche à pourvoir le poste de responsable de la qualité.
Description de l’emploi
- Inspecter des échantillons de produits en utilisant des méthodes appropriées à l’industrie, telles que la comparaison avec des normes, la mesure des dimensions et l’examen des fonctionnalités.
- Examiner les plans et les spécifications pour les comparer aux biens produits, enquêter et établir des normes de qualité, de santé et de sécurité.
- Assurez-vous que les produits sont emballés en toute sécurité, qu’ils comportent des dates de péremption et des instructions sur le stockage et l’utilisation. Confirmez que le goût, la couleur et l’odeur des produits alimentaires sont conformes aux spécifications acceptables.
- Veiller à ce que le processus de fabrication soit conforme aux normes aux niveaux national et international. Définir les exigences relatives aux matières premières des fournisseurs et contrôler leur conformité.
- Déterminer, négocier et convenir des procédures, normes et spécifications de qualité internes et évaluer les exigences des clients et s’assurer qu’elles sont respectées.
- Élaborer des procédures pour tester le produit final et prendre des décisions concernant l’émission d’avis de rappel.
- Assurez-vous que les employés apprennent l’importance de la précision lors du mélange des ratios et comprennent l’effet de paramètres tels que la température sur la qualité des aliments.
Exigences
- Baccalauréat en sciences des aliments ou en technologie alimentaire ou tout autre cours connexe.
- 10 à 12 ans d’expérience professionnelle connexe, en gestion stratégique et un historique de réussite en conseil stratégique.
- Une certification professionnelle dans un cours connexe serait un avantage supplémentaire.
- Compréhension approfondie des procédures de contrôle de la qualité et des normes juridiques pertinentes
Postulez ici
Source : site web de Deloitte
