Coca-Cola recrute un Responsable du contrôle qualité.
Pays : Egypte
1- Rôle :
1-1 Gérer une équipe de chimistes de ligne et de techniciens qualité ainsi que les opérations du laboratoire qualité afin de garantir une fabrication et une livraison constantes du produit aux consommateurs
2- Responsabilités :
2-1 Gérer une équipe de chimistes de ligne et de techniciens qualité ainsi que les opérations du laboratoire de contrôle qualité
2-2 Fournir un soutien et un encadrement aux équipes de production pour leurs activités quotidiennes
2-3 Fournir quotidiennement une brève séance matinale concernant les BPF et l’hygiène du personnel à l’ensemble du personnel qualité et assurer la conformité.
2-4 Effectuer les mises à jour des tableaux de bord 3D et les rapports KPI quotidiens et mensuels pour le pourcentage de conformité à la qualité
2-5 assurer le suivi de tout cas de non-conformité ou « opportunité » tiré des dossiers de processus
2-6 Responsable de la gestion des comptes de produits chimiques et de fournitures de laboratoire afin de respecter les dépenses mensuelles et de gérer les ressources disponibles de manière appropriée pour atteindre les objectifs convenus
2-7 Suivi de la qualité des équipes : présence, congés, couverture et planification
2-8 Organiser le flux de travail et les calendriers de tâches pour maximiser l’efficacité du travail des chimistes de ligne et des techniciens qualité.
2-9 Superviser les tests des produits et des ingrédients pour s’assurer qu’ils répondent aux spécifications.
2-10 Assurer la production de produits sûrs et l’application des attributs clés de sécurité alimentaire dans son domaine de préoccupation.
2-11 S’assurer que les ajustements nécessaires sont apportés aux lots de produits et aux autres processus lorsque des conditions de fonctionnement anormales sont rencontrées.
2-12 Effectuer des audits de données pour garantir l’exactitude des données et des enregistrements.
2-13 Gérer les nouvelles initiatives ou les projets spéciaux qui ont un impact sur l’ensemble des paramètres de qualité de l’usine.
2-14 Agit en tant que consultant technique auprès du personnel qualité.
2-15 Atteindre les objectifs de qualité convenus par l’usine concernant les lignes de production, sur la base des résultats mensuels de CORK.
2-16 Respecter les objectifs convenus du programme M&W en termes de nombre d’échantillons conformes aux spécifications et de perte d’ingrédients.
2-17 Évaluer les lignes de production après révision du point de vue de la qualité dans le cadre du programme de mise en service, de qualification et de vérification « CQV ».
2-18 Développer les compétences techniques et de leadership de son équipe, évaluer les performances et l’efficacité de ses subordonnés et encourager leur développement ultérieur.
2-19 Assurer une désinfection et un nettoyage appropriés des équipements de production
2-20 Contrôle des stocks de produits chimiques et de fournitures de laboratoire utilisés pour l’analyse et l’assainissement
2-21 Assurer le bon fonctionnement dans son domaine de responsabilité.
2-22 Assumer d’autres tâches assignées par la direction du secteur.
Mesures 3-0 :
3-1 Conformité du produit aux normes PI physicochimiques, microbiologiques et d’ingrédients.
Résultats mensuels 3-2 Cork concernant l’apparence de l’emballage, le DCL, le contenu net et les résultats TSL.
Résultats mensuels de Cork concernant les matières étrangères et les normes de dépollution au plomb (3-3)
3-4 Score d’analyse des produits non essentiels de qualité centrale.
3-5 Réalisation réussie d’essais de nouveaux matériaux d’emballage
Compétences 4-0 :
4-1 Licence en chimie/génie chimique ou agriculture d’une université reconnue.
4-2 Une expérience minimale de 3 ans dans les opérations de qualité, dans le domaine des industries alimentaires, sera un atout.
4-3 Solides compétences en leadership et en communication
4-4 Compétences en gestion du temps et capacité à gérer plusieurs tâches simultanément
4-5 Capacité à travailler sous pression
4-6 Très bonne maîtrise des logiciels MS
4-7 Bon niveau d’anglais écrit et parlé
4-8 Capacité à prendre des décisions rapides et à travailler dans un environnement dynamique