Dans le sillage de notre précédent article sur le poulet vendu à 2 millions de FCFA, nous vous revenons avec la liste des poulets les plus chers au monde.
Les poulets, communément considérés comme une source abordable de protéines, peuvent parfois atteindre des sommets de prix vertigineux. Certains de ces oiseaux sont rares, mais aussi élevés pour leur singularité, leur race spéciale ou leur qualité exceptionnelle. Voici donc une liste des poulets les plus chers au monde qui ont acquis une notoriété et une demande considérables.
Poulet de Pékin, Poulet de Bresse… voici les poulets les plus chers au monde
Poulet Ayam Cemani :
Originaire d’Indonésie, le poulet Ayam Cemani est une race extraordinaire connue pour sa viande noire et son plumage tout aussi sombre. Son statut rare et sa viande exquise en font ainsi un oiseau convoité par les connaisseurs de volaille. Les spécimens purs-sang de cette race peuvent se vendre à plusieurs milliers de dollars.
Poulet de Bresse :
Élevé en France, le Poulet de Bresse est souvent considéré comme l’élite des volailles. Sa chair tendre et son goût raffiné en font une délicatesse. Les poulets de Bresse de qualité supérieure sont élevés dans des conditions spéciales. Et donc, ils peuvent atteindre des prix substantiels.
Poulet Kadaknath :
Originaire d’Inde, le poulet Kadaknath est réputé pour sa chair savoureuse et aussi pour sa couleur noire distinctive. Les spécimens de haute qualité sont appréciés par les gastronomes et peuvent se vendre à des tarifs élevés.
Poulet de Pékin :
Cette race chinoise, également appelée poulet Pékin, est prisée pour sa beauté et sa silhouette imposante. Les poulets de Pékin de pure race et de grande qualité peuvent atteindre des prix élevés. Ils sont encore plus recherchés dans les cercles d’éleveurs enthousiastes.
Poulet de Sumatra :
Originaire d’Indonésie, le poulet de Sumatra se distingue par sa splendide apparence. Son plumage sombre et son élégance en font un oiseau recherché par les amateurs de volaille exotique. Certains spécimens exceptionnels peuvent être vendus à des prix considérables.
Poulet Serama :
Originaire de Malaisie, le poulet Serama est une race miniature qui attire l’attention. Ceci, en raison de sa taille réduite et de sa délicatesse. Les spécimens les plus petits et les plus rares peuvent être particulièrement prisés par les collectionneurs, ce qui se traduit par des prix élevés.
Poulet de race rare :
En dehors de ces races spécifiques, il existe aussi de nombreuses autres races de poulets rares à travers le monde, chacune avec ses caractéristiques uniques. Certains éleveurs se spécialisent dans la préservation de ces races, et les prix peuvent varier considérablement en fonction de la rareté et de la demande pour une race particulière.
Il est également important de noter que les prix des poulets varient en fonction de divers facteurs, notamment la région, la demande du marché et la qualité de l’animal. Les prix élevés sont souvent associés à des oiseaux de race pure, à des caractéristiques uniques ou encore à une histoire particulière. Aussi, pour les amateurs de volaille passionnés et les gastronomes exigeants, ces poulets d’exception valent chaque centime investi pour l’expérience culinaire rare qu’ils offrent.