La viande la plus consommée au monde varie en fonction des régions et des cultures, mais globalement, le poulet est souvent considéré comme la viande la plus consommée à l’échelle mondiale.
Le poulet est une source de protéines populaire en raison de sa polyvalence culinaire, de son coût relativement abordable et de son goût apprécié par de nombreuses personnes.
D’autres viandes telles que le porc et le bœuf sont également largement consommées, mais les préférences alimentaires peuvent varier considérablement selon les pays et les cultures.
Par exemple, dans certaines régions, la consommation de bœuf peut être plus fréquente en raison de traditions culinaires ou de l’importance de l’industrie bovine locale.
Il est à noter que les habitudes alimentaires évoluent au fil du temps, et des tendances telles que le végétarisme et le véganisme gagnent également en popularité dans certaines parties du monde, ce qui influe sur les choix de protéines.