Sénégal : viande impropre à la consommation ; la police arrête un individu

Au Sénégal, les services de police ont interpellé un individu pour abattage clandestin, mise en danger de la vie d’autrui et tentative de mise en vente de viande impropre à la consommation.

La police sénégalaise ne badine pas avec la sécurité alimentaire. le Commissariat d’arrondissement de la Médina a procédé, ce 11 juin 2026, à l’interpellation d’un individu, domicilié au quartier Liberté 1, pour abattage clandestin, mise en danger de la vie d’autrui et tentative de mise en vente de denrées corrompues et impropres à la consommation.

« Les faits font suite à un renseignement anonyme enregistré le même jour par nos services. Selon cette source, un individu s’activait à l’intersection de la Rue 01 et de l’Avenue Blaise Diagne, où il était en train de dépecer et d’égorger un mouton déjà mort.

Face à l’urgence et aux risques sanitaires, les éléments de la Brigade de recherches se sont immédiatement transportés sur les lieux indiqués aux fins de vérification et d’interpellation.

À leur arrivée, les fonctionnaires de police ont intercepté le suspect alors qu’il transportait, à bord d’un chariot de type « pousse-pousse », la carcasse de l’animal dissimulée dans un sac de riz vide.

L’examen immédiat de l’animal a permis aux agents de constater que le mouton se trouvait déjà dans un état de décomposition avancée », a indiqué la police du Sénégal sur son compte officiel Facebook.

« Interrogé sommairement sur place, le mis en cause est passé aux aveux. Il a déclaré que constatant que son mouton avait succombé à une maladie ou à une cause naturelle, il avait délibérément choisi de l’égorger clandestinement dans le but d’en commercialiser une partie auprès d’un tiers établi près du Crédit-Foncier, dans le quartier de Rebeuss.

Le suspect a été conduit au poste de police et placé en garde à vue. La viande saisie a été consignée en vue de sa destruction par les services d’hygiène compétents, et l’enquête suit son cours », a-t-elle ajouté.

La Police est et reste mobilisée pour vous protéger et invite ainsi la population à contacter gratuitement le 800 00 17 00 pour toute information utile.

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