L’Organisation mondiale de la santé (OMS) a suscité un débat après avoir mis en garde contre le lavage de la viande crue.
La plupart des personnes, avant de cuisiner, lavent toujours la viande avant de l’assaisonner et la mettre sur le feu.
Cependant, voici une annonce de l’Organisation mondiale de la Santé qui précise de ne surtout pas laver la viande crue avant de la cuisiner.
Dans un post publié sur le réseau social Facebook, l’OMS a écrit : “Lavez les fruits et les légumes avec de l’eau propre”.
“Ne pas laver la viande crue, car cela peut propager des micro-organismes nocifs sur les mains, les surfaces, les ustensiles ou d’autres aliments”, a ajouté l’organisation.
Ce conseil de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS), comme on pourrait s’y attendre, a suscité un débat dans la section des commentaires, et laissant les internautes partagés.
Certains internautes ont reconnu que le bœuf, le poulet, la dinde et d’autres viandes crus ne devaient pas être lavés parce qu’ils propagent les bactéries.
D’autres ont insisté sur le fait que la viande devait être lavée avant d’être cuite.
D’autres encore sont restés perplexes, se demandant comment la viande pouvait être cuite sans que la saleté ne soit éliminée.