Grosse bataille en ligne entre des internautes de ces deux pays maghrébins à savoir le Maroc et l’Algérie. L’origine de cette bataille sur les réseaux sociaux est due à un plat culinaire : le Sellou.
Sherazade Laoudjedj, cheffe de cuisine, affirme que les Marocains ont, à travers leur opération en ligne, provoqué la fermeture d’un espace culturel dédié au Maghreb, qui avait ouvert ses portes à Paris, dans les galeries Lafayette.
Mais pourquoi cette rivalité entre ces 2 pays maghrébins? De quoi la cuisinière accuse les internautes marocains ?
Dans les faits, Sherazade Laoudjedj a proposé le Sellou, un plat culinaire commun à tous les pays de Maghreb, pour intégrer la partie du stand “Oriental et Maghrébin” des galeries.
L’idée était alors de le mettre en avant et de le présenter à tous les visiteurs présentant un intérêt pour la culture culinaire nord-africaine.
Problème, la cheffe est d’origine algérienne et les internautes marocains ont expliqué que ce plat était “propriété” marocaine.
Résultat, la cuisinière a été victime d’insultes et de menaces en ligne, ce qui a poussé les équipes des galeries Lafayette a, dans un premier temps, suspendre la présentation du plat puis de fermer l’ensemble de l’espace qui était réservé à la culture maghrébine.
Une décision que la cuisinière affirme comprendre, même si celle-ci se désole de voir qu’un endroit supposé faire la promotion de toute la culture du nord du continent a finalement été fermé.
Un plat qui, en plus, n’était pas vraiment une priorité pour elle. Faute de temps pour préparer quoi que ce soit, celle-ci s’est ainsi tournée vers un plat classique.
Le Sellou est effectivement très simple à faire puisqu’il s’agit de farine grillée accompagnée de fruits secs.
Un produit rapide à préparer, à la portée de tous, qui peut être agrémenté de plein de bons produits, mais que personne ne met jamais vraiment en avant.
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