Un hôtel de la place, dans le cadre de ses activités recherche pour emploi une personne travailleuses et dynamique pour travailler en tant que Chargée des Achats – Hôtellerie
Date de prise de fonctions : 1er octobre 2021 / Indemnité : suivant la grille interne
Documents attendus :
– CV;
– Lettre de motivation;
– Copie de la pièce d’identité;
– Copie de chaque diplôme;
– Copie de chaque attestation ou certificat;
– Casier judiciaire datant d’au moins 3 mois.
Profil de la candidate recherchée :
Sous la supervision de l’Économe, vous êtes en charge des achats (Alimentaires, boissons, bureau… Autres) pour l’ensemble des services de notre établissement. Vous négociez les meilleures conditions d’achat (qualité, prix, livraison…) en rapport avec les engagements éthiques et de la stratégie de l’entreprise. Garante des coûts, vous permettez à notre établissement d’obtenir les meilleurs rapports qualité / prix par votre connaissance du marché et des produits.
Diplômée en Achats & Logistique ou tout autre diplôme équivalent, niveau Bac+2, vous avez une expérience à un poste similaire de 2 ans sur un poste similaire. Ainsi, vous avez acquis les compétences et les savoir-faire suivants :
-Organisée et dynamique ;
-Sens du relationnel et esprit d’équipe ;
-Vous avez une réelle appétence pour les produits alimentaires et en connaissez les spécificités;
-Vous êtes une négociatrice et êtes familière des procédures d’achat (prospection, négociation, évaluation des fournisseurs);
-Maîtrise de l’outil informatique (Suite Office) ;
-Capacités d’adaptation, d’organisation et de gestion du stress ;
-Vous êtes parfaitement à l’aise en français (oral et écrit) et en ewe ;
-Votre relationnel est votre force ;
-Vous êtes convaincue que communiquer est aussi important que négocier ?
ACTIVITÉS PRINCIPALES :
-Suivre la politique achats (appliquer les procédures de demandes internes, de sélection et d’évaluation des fournisseurs…) ;
-Émettre les commandes (Logiciel ERP pour les demandes d’achats) et prendre en charge les demandes d’achats ;
-Consulter les fournisseurs et sous-traitants ;
– Analyser et négocier les offres ;
-Suivre l’exécution des commandes ;
-Rechercher les nouvelles sources d’achats.
Contactez-nous au 93 88 91 38 ou envoyez votre candidature à : [email protected] .
