TechnoServe est à la recherche de propositions de consultants qualifiés pour l’étendue des travaux suivants. Pour plus d’informations sur le calendrier, les exigences de candidature et les critères d’évaluation, veuillez consulter la demande de propositions complète ici . Le délai a été prolongé, l’amendement peut être consulté ici . Veuillez soumettre votre proposition pour cette consultation à [email protected] avant le 28 décembre 2022 .
I. À propos de TechnoServe
Tout le monde mérite l’opportunité de construire un avenir meilleur. Cette idée simple est au
cœur du travail de TechnoServe dans le monde depuis plus de 50 ans. TechnoServe est un pionnier dans
l’exploitation du pouvoir des entreprises et des marchés pour créer des voies durables hors de la pauvreté.
La sécurité alimentaire et la nutrition sont essentielles à la prospérité et à l’avenir des personnes et des communautés.
TechnoServe y parvient notamment en apportant des connaissances commerciales et techniques pour permettre
aux transformateurs de produits alimentaires et aux principaux fournisseurs de services de répondre à leurs besoins, en les aidant à devenir
des moteurs compétitifs dans le système alimentaire, en augmentant les bénéfices, l’emploi, l’inclusivité, le commerce, la
sécurité alimentaire et l’accès à aliments nutritifs.
II. Contexte
Le programme AFFORD (Advancing Food Fortification Opportunities to Reinforce Diets) de l’USAID est un
investissement essentiel dans un filet de sécurité contre les carences en micronutriments grâce à l’
enrichissement des aliments à grande échelle (LSFF). USAID AFFORD est conçu pour fournir un soutien opérationnel aux missions sur le terrain
et aux autres unités opérationnelles de l’USAID, contribuant aux objectifs de la
Stratégie mondiale de sécurité alimentaire (GFSS) du gouvernement américain grâce à la mise en œuvre d’une programmation alignée sur
le cadre de résultats LSFF de l’USAID.
En utilisant une approche globale, USAID AFFORD vise à accroître la couverture des
aliments enrichis pour améliorer de manière rentable la qualité des régimes alimentaires et contribuer à réduire en toute sécurité les carences en
micronutriments parmi les populations des pays ciblés. Son
approche de mise en œuvre est conçue avec des activités complémentaires pour catalyser l’intégration, faire progresser le
partage des connaissances, mobiliser les parties prenantes et favoriser l’appropriation locale qui renforce le LSFF. L’engagement stratégique
avec les acteurs publics, privés et de la société civile aux niveaux national, régional et mondial
conduira à la mise à l’échelle et au succès de l’USAID AFFORD au-delà de la durée de vie de l’activité.
L’USAID AFFORD a quatre résultats intermédiaires (RI) :
IR 1 : Renforcement de l’environnement propice au LSFF par le biais du secteur public
IR 2 : Interventions LSFF élargies et soutenues grâce à l’engagement du secteur privé
IR 3 : Efficacité renforcée des interventions LSFF et responsabilisation accrue des
secteurs public et privé par engagement de la société
RI 4 : Mobilisation de l’engagement mondial, du leadership et de l’investissement à l’appui du LSFF
III. Objectif
L’objectif global de cette mission est d’évaluer le secteur de la transformation alimentaire au Sénégal,
y compris les flux entrants et sortants du pays, de déterminer les forces, les faiblesses,
les opportunités et les défis de l’industrie liés au LSFF, et d’identifier les entreprises du secteur privé qui sont
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bien placé pour mener efficacement et durablement le LSFF conformément aux
normes nationales. Les informations recueillies seront utilisées pour éclairer l’engagement de l’USAID/Sénégal avec
le gouvernement du Sénégal (GoS) dans le but d’accroître la conformité et d’intensifier l’
enrichissement du sel, de l’huile comestible et de la farine de blé, tout en examinant la faisabilité d’autres
véhicules alimentaires. .
IV. Tâches et responsabilités
Le consultant effectuera deux évaluations séquentielles et connexes – d’abord pour le
secteur de la transformation des aliments au niveau national, suivi de l’industrie au niveau de l’usine. Tous les extrants et
produits livrables seront convenus avant le début des travaux, mais pourront être adaptés au fur et à mesure que
les informations seront collectées. Le consultant participera aux appels de contrôle hebdomadaires avec le responsable IR2
(et avec l’équipe élargie de l’USAID AFFORD si nécessaire).
Préparation de l’évaluation
● Examiner les documents (par exemple, les évaluations précédentes, les rapports de données, les stratégies) liés aux
efforts nationaux du LSFF au Sénégal pour les véhicules alimentaires cibles. Si nécessaire, menez des
entretiens avec les principales parties prenantes pour mieux comprendre les informations contenues dans ces informations clés.
documents. Les informations issues de cet examen seront utilisées pour analyser les tendances de l’industrie,
identifier les lacunes prioritaires dans les données disponibles et proposer une contextualisation de la
méthodologie d’évaluation.
● Élaborer un plan de travail pour contextualiser et mettre en œuvre l’outil Systèmes de marché et
partenariats (MSP), qui devrait tenir compte à la fois du
contexte sénégalais et de l’industrie, et des ressources (humaines et temporelles) disponibles.
Évaluation du paysage du secteur de la transformation alimentaire au niveau national
● Collecter des données et analyser les données, y compris toute visualisation de données qui représente la
taille de l’industrie, les niveaux d’agrégation et de sophistication capacité d’exploitation/
volumes de production, importation par rapport à la production locale, parts de marché, chaînes d’approvisionnement,
environnement opérationnel réglementaire , structure de propriété, profil moyen des clients (par région géographique
, rural/urbain et statut socio-économique, le cas échéant), potentiel de croissance de l’
industrie et associations de l’industrie.
Évaluation de l’industrie au niveau de l’usine
● Collecter et analyser les données, y compris toute visualisation de données qui représente l’
équipement, les systèmes techniques et/ou mécaniques nécessaires pour assurer un
enrichissement adéquat ; la manipulation des matières premières, la préparation du prémélange et l’incorporation du
prémélange dans le véhicule alimentaire respectif pour atteindre les normes ; besoins en capacités pour assurer
la production et le contrôle de la qualité des aliments enrichis; et des recommandations détaillées pour chaque
usine.
● S’il s’avère que certaines usines nécessitent des investissements en capital au-delà de leurs capacités, le
consultant assurera la liaison avec l’équipe technique de l’USAID AFFORD pour déterminer la nécessité d’une
évaluation de suivi par les conseillers ISF pour examiner les opportunités de financement LSFF.
Pour chaque évaluation
● Maintenir à jour le dossier Google Drive partagé des ensembles de données et tout projet d’analyse.
● Développer une présentation Powerpoint des résultats initiaux.
● Rédiger un projet de rapport d’évaluation des capacités des transformateurs alimentaires industriels (combinant des évaluations
au niveau du pays et au niveau de l’usine), y compris la méthodologie, l’analyse des données, les
conclusions et les recommandations. Le rapport devrait compter environ 15 à 20
pages, à l’exclusion des annexes de chaque rapport de l’industrie.
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● Sur la base des commentaires d’un atelier de validation dans le pays, réviser et produire la
version finale du rapport d’évaluation des capacités des transformateurs alimentaires industriels.
● Fournir des versions propres de tous les outils de collecte de données, ensembles de données brutes, transcriptions et/ou
enregistrements audio.
V. Livrables
Tous les livrables et les dates d’échéance sont susceptibles d’être modifiés en fonction des besoins de l’USAID/Sénégal.
Livrable/Date d’échéance prévue
- Plan de travail comprenant une description des principales tâches et un calendrier – 9 janvier 2023
- Outils finaux de collecte de données pour l’
évaluation du paysage du secteur de la transformation alimentaire au niveau national – 13 janvier 2023 - Présentation PowerPoint des premiers résultats de l’
évaluation du paysage du secteur de la transformation alimentaire au niveau national – 20 février 2023 - Outils finaux de collecte de données pour l’évaluation de l’industrie au niveau de l’usine – 28 février 2023
- Présentation PowerPoint des premiers résultats de l’évaluation de l’industrie au
niveau de l’usine – 1er mai 2023 - Ébauche du rapport d’évaluation de la capacité des transformateurs alimentaires industriels – 5 mai 2023
- Rapport final d’évaluation de la capacité des transformateurs d’aliments industriels
incorporant tous les commentaires, ensembles de données brutes, transcriptions et/ou
enregistrements audio – 10 mai 2023
VI. Conditions
Cette consultation est subordonnée à l’approbation de l’activité d’évaluation par l’USAID/Sénégal.
VII. Expérience et compétences requises
Formation
● Master en science alimentaire, technologie alimentaire ou autre domaine pertinent
Expérience
● Au moins 8 ans d’expérience liée au secteur sénégalais de la transformation industrielle des aliments
● Engager le secteur privé sur le LSFF et/ou la technologie alimentaire
● Conduire le marché du secteur alimentaire pour les acteurs privés, publics ou du développement
● Concevoir et analyser des données quantitatives
● Concevoir et coder des analyses qualitatives
● Travailler dans des équipes à distance est un plus
● Expérience régionale en Afrique de l’Ouest dans le commerce des aliments de base un atout
Compétences
● Excellentes compétences en analyse de données, y compris synthétiser des résultats complexes
● Solides compétences organisationnelles et de communication avec la capacité de respecter des délais serrés
et de produire des livrables de haute qualité
● Solides compétences en rédaction pour préparer des rapports concis qui synthétisent les principaux résultats,
conclusions et recommandations
● Maîtrise de Google Suite
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● Niveau avancé de français écrit et oral
● Maîtrise de l’anglais écrit et oral
