À propos de Nestlé
Nous sommes Nestlé, le plus grand groupe agroalimentaire au monde, avec 308 000 employés et une présence importante dans 413 usines réparties dans plus de 85 pays. Animés par la volonté de libérer le potentiel de l’alimentation pour améliorer la qualité de vie de chacun, aujourd’hui et pour les générations futures, nos valeurs sont ancrées dans le respect : respect de nous-mêmes, respect des autres, respect de la diversité et respect de l’environnement.
Nous pensons que nos collaborateurs sont nos atouts les plus importants, c’est pourquoi nous offrons un environnement de travail international dynamique et inclusif avec de nombreuses opportunités dans différentes entreprises, fonctions et zones géographiques, avec des équipes et des cultures diverses.
Pour en savoir plus ? Rendez-vous sur www.nestle.com.
POSTE : Spécialiste sensoriel
Lieu : Abidjan, Côte d’Ivoire.
Entreprise : Centre de Recherche et Développement Nestlé pour l’Afrique subsaharienne, Abidjan.
Type de poste : Temps plein.
Diplôme requis : Master (ou équivalent) en analyse sensorielle, sciences de l’alimentation, statistiques ou domaine connexe.
Expérience professionnelle requise : 5 ans minimum à un poste similaire en R&D ou en opérations.
RÉSUMÉ DU POSTE :
Rejoindre Nestlé, c’est intégrer la plus grande entreprise agroalimentaire au monde. Au cœur de notre activité, nous sommes une entreprise humaine, animée par notre mission d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain.
Le centre de recherche et développement de Nestlé en Côte d’Ivoire recherche actuellement un spécialiste sensoriel pour :
- Assurer la direction du laboratoire sensoriel : piloter et gérer le laboratoire sensoriel pour soutenir les projets d’accélération, les explorations d’innovation en amont et les projets de R&D. Planifier et réaliser les tests sensoriels, les évaluations et les rapports, et veiller au respect des délais et à la qualité. Comprendre les besoins réels sous-jacents aux demandes et les reformuler. Évaluer, proposer et intégrer de nouveaux outils, méthodologies et équipements sensoriels. Gérer et organiser la maintenance des équipements du laboratoire sensoriel afin d’assurer leur bon fonctionnement. Gérer, recruter et former les panels sensoriels internes et externes. Garantir la pleine conformité du laboratoire sensoriel. Participer activement au réseau sensoriel de la R&D.
- Assurer la direction du laboratoire numérique : piloter et gérer le laboratoire pour soutenir les projets d’accélération et explorer les pistes d’innovation. Planifier et mettre en œuvre des actions d’écoute sociale et de tests numériques, et rédiger des rapports. Comprendre les besoins réels sous-jacents aux demandes et les reformuler. Évaluer, proposer et intégrer de nouveaux outils, méthodologies et services numériques. Participer activement au réseau numérique de R&D.
- agir en tant que facilitateur sensoriel et consommateur : diriger et gérer les tests consommateurs et sensoriels lors d’ateliers créatifs en coordination avec les équipes marketing et consommateurs.
VOS RESPONSABILITÉS :
Gestion des tests sensoriels
• Recueillir et prioriser les demandes.
• Planifier et exécuter les tests conformément aux pratiques et procédures définies par Nestlé et aux exigences réglementaires locales.
• Remettre le rapport de test dans les délais et avec la qualité requise.
• Suivre l’exécution des demandes et recueillir les commentaires des demandeurs.
• Gérer et développer les panels internes et externes.
• Créer et entretenir des relations pertinentes avec les principales parties prenantes au sein de Nestlé.
• Évaluer et proposer de nouveaux outils, méthodologies et équipements sensoriels.
• Partager, évaluer et inspirer de manière proactive les autres sur les nouveaux outils (y compris les outils numériques et d’IA).
• Gérer le matériel sensoriel et les fournitures de bureau et veiller à leur bon fonctionnement.
Gestion de l’écoute sociale et des tests
• Tirer parti des outils numériques et d’IA de Nestlé pour réaliser une écoute sociale et des tests numériques afin de soutenir les projets.
• Effectuer une surveillance technologique continue des outils internes et externes liés à l’écoute des médias sociaux et aux tests numériques, et assurer la bonne intégration des nouveaux outils sélectionnés/validés.
• Recueillir et prioriser les demandes.
• Sélectionnez l’outil adéquat et exécutez la requête.
• Remettre le rapport de test dans les délais et avec la qualité requise.
• Suivre l’exécution des demandes et recueillir les commentaires des demandeurs.
• Créer et entretenir des relations pertinentes avec les principales parties prenantes au sein de Nestlé.
Soutien à l’atelier créatif
- Organiser, préparer et exécuter les interactions avec les consommateurs en collaboration avec les équipes marketing lors d’ateliers créatifs.
Qu’est-ce qui vous permettra de réussir ?
- Maîtrise en analyse sensorielle, sciences alimentaires, statistiques ou équivalent.
- Expérience minimale de 5 ans dans un rôle similaire en R&D ou en opérations.
- Connaissance de NestTMS et de la gestion des recettes.
- Connaissance actualisée des outils, processus et bonnes pratiques en matière d’analyse sensorielle.
- A fait preuve d’initiative, de curiosité, de créativité, de rigueur et de pragmatisme de manière constante.
- Une connaissance actualisée de l’écoute numérique et sociale, des tests numériques et de l’IA serait un atout supplémentaire.
- Aptitudes démontrées en gestion de projet et en organisation.
- Passion et culture sensorielles démontrées.
- Maîtrise bilingue de l’anglais et du français (écrit et oral).
Nestlé est un employeur qui prône l’égalité des chances et l’inclusion, qui accueille les candidatures de tous les groupes de la société et qui propose des aménagements raisonnables, si nécessaire, pendant le processus de recrutement ainsi que pendant l’emploi.
Nous remercions tous les candidats de leur intérêt ; toutefois, seuls les candidats retenus pour un entretien seront contactés. La date limite de dépôt des candidatures est le 17 novembre 2025.
