Olam Agri est une entreprise agroalimentaire leader et différenciée, spécialisée dans l’alimentation humaine et animale et les fibres. Forte d’une présence mondiale en matière d’approvisionnement, de transformation et d’une connaissance approfondie des besoins du marché acquise depuis plus de 35 ans, elle est fortement implantée sur les marchés émergents à forte croissance et propose une gamme de produits étendue, allant des céréales et oléagineux au blé (moulin et pâtes), en passant par le riz, les huiles alimentaires, les céréales et semences spéciales, l’alimentation animale et les protéines, le coton, les produits du bois, le caoutchouc, le sucre et la bioénergie, ainsi que des solutions de gestion des risques.
Olam Agri est au cœur des flux commerciaux mondiaux de produits alimentaires et agricoles, avec un volume de 45,1 millions de tonnes traitées en 2024. Axée sur la transformation de l’alimentation humaine et animale et des fibres pour un avenir plus durable, elle vise à créer de la valeur pour ses clients, à permettre aux communautés agricoles de prospérer durablement et à œuvrer pour la sécurité alimentaire. Olam Agri Holdings Limited, qui détient les activités d’Olam Agri, est une filiale détenue à 64,6 % par le groupe Olam. 35,4 % d’Olam Agri Holdings sont détenus par SALIC International Investment Company, une filiale à 100 % du partenaire stratégique d’Olam Agri, The Saudi Agricultural and Livestock Company.
Description de l’emploi
Chez Olam Agri, nous recherchons une personne rigoureuse et spécialisée en qualité, capable de comprendre les attentes de nos clients et de les traduire en normes de qualité pour l’entreprise. Cette personne jouera un rôle clé dans la définition des standards de qualité et le développement des processus de contrôle qualité. Elle veillera au respect des normes, politiques et procédures qualité de l’entreprise. L’objectif est de cultiver une culture de qualité constante, visant le zéro défaut, en collaboration avec toutes les parties prenantes, grâce au développement, à la planification et à la mise en œuvre continus des systèmes et processus qualité, ainsi qu’à la formation du personnel de l’usine.
Efficacité stratégique
- Développer, planifier et mettre en œuvre des systèmes de qualité pour répondre aux normes de sécurité alimentaire conformément aux directives de la GFSI.
- Mettre en place des systèmes de contrôle conformes aux exigences de sécurité alimentaire, y compris les PRP. Concevoir et déployer des processus d’audit (usine, marché, entrepôt, etc.).
- Effectuer une analyse des causes profondes des écarts. Élaborer et mettre en œuvre des plans d’actions correctives, le cas échéant. Examiner régulièrement le statut de conformité pour toutes les observations relatives à la qualité et piloter le processus de communication des mises à jour à toutes les parties prenantes en vue de la mise en œuvre/clôture des points d’audit en suspens.
- Améliorer en permanence la sensibilisation à la qualité et les normes, y compris l’évaluation sensorielle des matières premières, des produits intermédiaires et des produits finis.
- Collaborer étroitement avec les autres fonctions, notamment la R&D, la production et l’approvisionnement, afin de collaborer efficacement et de solliciter leurs avis sur l’amélioration et le développement des systèmes et processus de qualité.
- Mettre en place, entretenir et exploiter le laboratoire afin de répondre de manière constante à toutes les exigences de test pour les produits entrants, en cours de fabrication et finis.
- Se coordonner avec les laboratoires externes et les organismes d’étalonnage pour les exigences de tests supplémentaires.
- Soutenir les programmes d’amélioration liés à la qualité des fournisseurs.
Efficacité opérationnelle
- Développer et former l’équipe afin d’améliorer l’efficacité de la mise en œuvre des meilleures pratiques dans tous les domaines d’activité.
- Identifier les besoins de formation des membres de l’équipe et du personnel essentiel à la sécurité alimentaire afin d’améliorer leurs compétences.
- Développer et maintenir une équipe motivée.
- Planifier et dispenser des formations à l’ensemble du personnel de l’usine sur la sécurité alimentaire et l’hygiène personnelle.
- Classer et traiter les commentaires des consommateurs grâce à l’interaction avec les clients et les parties prenantes.
- Fournir des conseils sur les plans d’action immédiats, à court terme et à long terme via les systèmes internes en ligne afin de traiter rapidement les problèmes des clients et de maintenir d’excellents taux de satisfaction client.
- Participer aux enquêtes sur les questions liées à la qualité, notamment en assurant la coordination avec les autres parties prenantes et les fournisseurs.
- Examiner et signaler l’état de conformité des risques identifiés.
- Signaler et suivre tous les risques commerciaux liés aux non-conformités et aux escalades en matière de qualité.
- Rendre compte à toutes les parties prenantes concernées des risques commerciaux dans ce domaine.
- Assurer la liaison avec les organismes statutaires, réglementaires et gouvernementaux.
- Participer à la mise en service et au démarrage de nouveaux projets et réaliser les tests IQ, OQ et PQ pour les nouvelles installations d’équipements.
- Valider les aspects de qualité lors des essais de mise à l’échelle, y compris les tests de transport, et partager les rapports d’essais avec toutes les parties prenantes afin de garantir que tous les nouveaux produits sont développés et mis à l’échelle conformément aux normes de qualité.
- Développer de nouvelles méthodes de travail rentables tout en respectant les exigences budgétaires et de qualité.
- Mettre en place des mécanismes de suivi appropriés pour rendre compte quotidiennement, hebdomadairement, toutes les deux semaines, mensuellement, trimestriellement et annuellement des résultats de la mise en œuvre du plan qualité.
Exigences
- Connaissance approfondie des systèmes de sécurité alimentaire, des BPF, des BPL, des audits, de la conformité, de la formation, des tests alimentaires (y compris sensoriels) et des connaissances réglementaires de base.
- Excellentes aptitudes en communication, solides compétences analytiques et de résolution de problèmes, assurance et capacité de négociation.
- Un master en technologie alimentaire ou un M.Sc. en sciences alimentaires.
- 10 à 15 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire.
Olam Agri est un employeur qui souscrit au principe de l’égalité des chances et de la non-discrimination. Toutes les candidatures qualifiées seront examinées sans distinction de race, de couleur, de religion, de sexe, de nationalité, de handicap, de statut d’ancien combattant protégé, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, d’expression de genre, d’information génétique ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Les candidats sont priés de compléter toutes les étapes requises du processus de candidature, y compris la fourniture d’un curriculum vitae, afin d’être pris en considération pour les postes vacants.
