Olam International est une entreprise agroalimentaire de premier plan qui fournit des aliments, des ingrédients, des aliments pour animaux et des fibres à plus de 19 800 clients dans le monde. Notre chaîne de valeur s’étend sur plus de 60 pays et comprend des opérations d’agriculture, de transformation et de distribution, ainsi qu’un réseau d’approvisionnement de 4,8 millions d’agriculteurs. Grâce à notre objectif de « réimaginer l’agriculture et les systèmes alimentaires mondiaux », Olam vise à relever les nombreux défis liés à la satisfaction des besoins d’une population mondiale croissante, tout en obtenant un impact positif pour les communautés agricoles, notre planète et toutes nos parties prenantes. Basée à Singapour et cotée en bourse, Olam se classe actuellement parmi les 30 plus grandes sociétés primaires cotées en termes de capitalisation boursière sur SGX-ST.
Informations sur le produit
Aliments emballés
Olam PFB fabrique et commercialise une gamme de produits alimentaires emballés de marque destinés aux consommateurs sur plusieurs marchés africains. Au cours de la dernière décennie, l’entreprise PFB a établi des positions de leader régional en matière de marques et de marchés dans plusieurs catégories de consommateurs sur des marchés ciblés en Afrique de l’Ouest. Le portefeuille d’activités d’aliments emballés compte actuellement huit marques clés commercialisées sur plus de dix marchés d’Afrique du Sud et de l’Ouest. Nos équipes de R&D, travaillant en étroite collaboration avec le marketing, nous ont aidés à surprendre et à ravir nos consommateurs grâce à des produits différenciés et innovants. Les catégories de consommateurs dans lesquelles nous sommes présents en Afrique de l’Ouest comprennent la pâte de tomate, les nouilles instantanées, les boissons instantanées, les biscuits, les confiseries, l’huile alimentaire, les pâtes et les produits laitiers.
Description de l’emploi
Chez Olam, nous recherchons une personne très rigoureuse et spécialisée dans la qualité pour comprendre les attentes des clients et les traduire en normes de qualité de l’entreprise. La personne jouera un rôle clé dans la définition des normes de qualité et le développement des processus de contrôle de la qualité. Le titulaire du poste veillera au respect des normes, politiques et procédures de qualité de l’entreprise. L’objectif est de cultiver une culture de qualité constante avec zéro défaut en collaboration avec toutes les parties prenantes en développant, planifiant et mettant en œuvre en permanence des systèmes et processus de qualité et en formant le personnel de l’usine.
Efficacité stratégique
- Développer, planifier et mettre en œuvre des systèmes de qualité pour répondre aux normes de sécurité alimentaire conformément aux directives du GFSI.
- Construire des systèmes de contrôle pour se conformer aux exigences de sécurité alimentaire, notamment les PRP. Concevoir et déployer des processus d’audit (usine, marché, entrepôt, etc.).
- Effectuer une analyse des causes profondes des écarts. Élaborer et mettre en œuvre un plan d’action correctif si nécessaire. Examiner régulièrement l’état de conformité de toutes les observations liées à la qualité et diriger le processus de partage des points de vue avec toutes les parties prenantes pour la mise en œuvre/clôture des points d’audit ouverts.
- Améliorer en permanence la sensibilisation à la qualité et les normes, y compris l’évaluation sensorielle des matières premières, des produits intermédiaires et des produits finis.
- Interagir étroitement avec d’autres fonctions, notamment la R&D, la fabrication et l’approvisionnement, pour collaborer efficacement et solliciter leurs contributions sur l’amélioration/le développement des systèmes et processus de qualité.
- Mettre en place, entretenir et exploiter un laboratoire pour répondre à toutes les exigences de test des produits entrants, en cours de fabrication et finis de manière cohérente.
- Coordination avec les laboratoires externes et les agences d’étalonnage externes pour toutes les autres exigences de test.
- Soutenir les programmes d’amélioration de la qualité des fournisseurs.
Efficacité opérationnelle
- Développer et former l’équipe pour améliorer l’efficacité de la mise en œuvre des meilleures pratiques dans tous les domaines de travail.
- Identifier les besoins d’apprentissage des membres de l’équipe et du personnel essentiels à la sécurité alimentaire afin d’améliorer leurs compétences.
- Développer et maintenir une équipe motivée.
- Planifier et dispenser des formations à tout le personnel de l’usine sur la sécurité alimentaire et l’hygiène personnelle.
- Classer et traiter les commentaires des consommateurs grâce à l’interaction avec les clients et les parties prenantes.
- Conseiller un plan d’action immédiat/à court/à long terme via les systèmes internes basés sur le Web pour résoudre rapidement les problèmes des clients et maintenir d’excellents taux de satisfaction des clients.
- Participer à l’enquête sur les questions liées à la qualité, y compris la coordination avec d’autres intervenants et fournisseurs.
- Examiner et signaler l’état de conformité des risques identifiés.
- Signaler et suivre tous les risques commerciaux liés aux non-conformités et aux escalades en matière de qualité.
- Informer toutes les parties prenantes concernées des risques commerciaux dans ce domaine.
- Liaison avec les organismes statutaires, réglementaires et gouvernementaux.
- Aider à la mise en service et au démarrage de nouveaux projets et effectuer les contrôles IQ, OQ et PQ pour les nouvelles installations d’équipements.
- Valider les aspects qualité lors des essais de mise à l’échelle, y compris les tests de voyage, et partager les rapports d’essai avec toutes les parties prenantes pour garantir que tous les nouveaux produits sont développés et mis à l’échelle pour répondre aux normes de qualité.
- Développer de nouvelles méthodes de travail qui seraient rentables et respecteraient le budget et les exigences de qualité.
- Développer un mécanisme de suivi approprié pour rendre compte des progrès réalisés sur une base quotidienne/hebdomadaire/bimensuelle/mensuelle/trimestrielle et annualisée sur les résultats de la mise en œuvre des plans de qualité.
Exigences
- Doit avoir une bonne connaissance des normes de qualité et de sécurité alimentaire (FSSC 22000).
- Doit avoir fait ses preuves en matière de rédaction de manuels de qualité, de politiques, de procédures, de développement de mesures, de suivi et d’amélioration des mesures, de résolution de plaintes via RCA, CCA, etc.
- Doit être assertif en termes de respect des protocoles établis.
- Doit posséder de bonnes connaissances pratiques en matière d’audit des systèmes de qualité et de sécurité alimentaire.
- Doit posséder la capacité de communiquer clairement avec toutes les parties prenantes.
- Doit avoir de bonnes capacités d’analyse.
- Doit posséder de bonnes connaissances pratiques d’Excel et des compétences en matière de présentation.
- Des connaissances réglementaires seraient un atout supplémentaire.
- Une maîtrise en technologie alimentaire ou une maîtrise en sciences alimentaires.
- Au moins des années d’expérience dans l’industrie alimentaire.
Olam est un employeur pratiquant l’égalité des chances et la discrimination positive. Tous les candidats qualifiés seront pris en considération pour un emploi sans distinction de race, de couleur, de religion, de sexe, de nationalité, de handicap, de statut d’ancien combattant protégé, d’orientation sexuelle, d’identité de genre, d’expression de genre, d’informations génétiques ou de toute autre caractéristique protégée par la loi.
Les candidats sont priés de compléter toutes les étapes requises du processus de candidature, y compris la fourniture d’un CV afin d’être considérés pour les postes vacants.
