Olam Agri ~ Une entreprise agroalimentaire internationale différenciée et leader sur son marché, axée sur les marchés de consommation finale à forte croissance.
Responsable d’exploitation – Volaille
Nos capacités dans les secteurs de l’alimentation humaine et animale, des fibres, de l’agro-industrie et des services agricoles couvrent plus de 30 pays. Nous participons aux flux commerciaux mondiaux de produits alimentaires et agricoles, en collaborant avec les agriculteurs et nos clients pour relier les origines locales aux destinations internationales. Forts d’une présence mondiale en matière d’origine et de capacités de transformation, nous transformons les produits alimentaires, les aliments pour animaux et les fibres afin de créer de la valeur pour nos clients et de permettre aux communautés agricoles de prospérer durablement, afin de répondre aux besoins changeants en matière de consommation, de sécurité alimentaire et de durabilité qui façonnent le paysage alimentaire et agricole mondial.
Description de l’emploi
- Diriger et gérer les opérations de reproduction de poules pondeuses et de poulets de chair, en utilisant des systèmes ultramodernes et automatisés (par exemple, des maisons fermées, une ventilation par tunnel, une alimentation automatique, des systèmes de collecte automatique des œufs) avec une intervention humaine minimale.
- Superviser les fermes pour garantir le respect des meilleures normes internationales de l’industrie.
- Recruter, développer et former les membres de l’équipe, en établissant et en mettant en œuvre les meilleures pratiques en matière de couvaison et de croissance, de vaccination, de santé, de mesures de biosécurité et de performance des troupeaux de reproducteurs de poulets de chair (PS).
- Élaborer et mettre en œuvre des protocoles concernant le poids corporel et l’uniformité du troupeau, la vaccination, la santé, la biosécurité, les pratiques d’hygiène au travail, l’alimentation et la médication préventive. Créer des formats de mesure des paramètres de performance.
- Améliorer l’infrastructure du projet pour permettre une utilisation efficace des installations/ressources et obtenir de solides performances avec de faibles coûts d’exploitation.
- Mettre en œuvre et maintenir des normes internationales de biosécurité exceptionnellement élevées.
- Développer des formats de rapport et effectuer des évaluations de performance régulières pour les membres de l’équipe.
- Atteindre les objectifs de mortalité, d’uniformité du troupeau, de production d’œufs, d’œufs à couver par poule logée (HE/HH) et réduire le coût de production des œufs à couver.
Exigences
- 15 à 20 ans d’expérience sur divers marchés, notamment dans les régions à fort taux d’automatisation (maisons fermées) et les régions en développement (une expérience en Afrique est un atout). Cette expérience est essentielle pour atteindre les normes des pays développés au Nigéria.
- Baccalauréat en sciences vétérinaires/sciences agricoles (production animale) ou diplôme d’études supérieures en sciences vétérinaires avec une spécialisation en production avicole/pathologie.
