Rejoindre Nestlé signifie que vous rejoignez la plus grande entreprise agroalimentaire au monde. À la base, nous sommes une entreprise humaine animée par notre objectif d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain.
Nestlé Cameroun est actuellement à la recherche d’un Demand Planner – Cluster Tropical pour développer, maintenir et améliorer un Plan de Demande représentant l’estimation la plus réaliste de la demande des clients pour un portefeuille de catégories (Culinaire, Café Soluble, Boissons, Produits Laitiers, Nutrition et Nestlé Professionnel selon la répartition mise en place par le supérieur hiérarchique). Assurer l’alignement de ce plan de demande avec les partenaires internes par le biais des processus de planification commerciale mensuelle et de planification collaborative. Identifiez et gérez les exceptions et surveillez les performances pour améliorer en permanence la qualité et la fiabilité du plan de demande et la capacité de la société à détecter et à réagir aux circonstances changeantes.
Principales responsabilités.
Maintenir les données et les systèmes
- Créez et maintenez les données de base appropriées dans les systèmes de planification utilisés, en minimisant les erreurs et en évitant la duplication et l’obsolescence.
- Maintenir l’hygiène et la santé du système pour s’assurer que les signaux de demande ne sont pas pollués, en étroite collaboration avec CSFC, COC, EXPORT Service, Sales & Finance.
Recueillir des informations et des hypothèses
- Assurer l’engagement de toutes les fonctions, établir et maintenir une bonne communication et collaboration tant au sein de la chaîne d’approvisionnement qu’avec les ventes et le marketing, la fabrication et les finances, conformément aux meilleures pratiques de planification commerciale mensuelle (MBP) et diriger activement le processus OPDSR.
- Capturer, hiérarchiser, analyser et saisir les événements et les hypothèses de marketing et de vente
- Recueillir des informations sur les clients, les consommateurs et les concurrents ; autres tendances et influences externes/internes qui ont un impact sur la demande
- Contribuer activement et soutenir le fonctionnement efficace des processus associés, notamment la planification et la gestion des clients (CP&M), la planification commerciale intégrée (ICP), la gestion de la marque et du portefeuille (BPM) et le cadre de prévision dynamique (DF).
Gérer le portefeuille et le cycle de vie
- Utiliser efficacement toutes les fonctionnalités du système de planification de la demande pour permettre une approche de gestion basée sur les exceptions, intégrant la méthodologie « Ferme animale ».
- Maintenir les systèmes pour refléter le cycle de vie du produit (prédécesseurs, successeurs, variantes promotionnelles temporaires…).
- Collaborer avec le marketing et les ventes en fournissant des informations sur une base régulière et/ou via les processus NPDI concernant les lancements de produits, l’optimisation du portefeuille, la justification des décisions commerciales, les promotions et le comportement des clients.
- En collaboration avec le planificateur d’approvisionnement, examinez et alertez régulièrement les partenaires commerciaux sur les risques potentiels de radiation des SKU en termes de stock excessif ou de non-respect des exigences de fraîcheur
Développer et maintenir les prévisions
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- La prévision statistique est considérée comme une pratique normale. Les prévisions statistiques doivent être utilisées comme données d’entrée principales pour les prévisions finales partielles ou complètes
- Utilisez des modèles et des paramètres statistiques appropriés et enrichissez les prévisions statistiques pour générer des prévisions de demande de base précises.
- Générer et maintenir un plan de demande pour un portefeuille de produits, d’emplacements et/ou de clients donné, aux niveaux (hiérarchie des produits et moment) auxquels les décisions commerciales sont prises.
- Concentrez-vous sur et fournissez un plan de demande stable, mais en tenant compte des événements et des hypothèses récents de manière appropriée, ainsi que de la réalisation de la précision du plan de demande (DPA), de la variabilité contrôlée de la précision et de l’absence de biais systématique.
- Assurez-vous que la planification des activités est opérée au bon niveau d’agrégation (hiérarchie des produits et temps).
Parvenir à un consensus grâce à l’alignement
- Participer activement et diriger (dans des activités clés conformément aux meilleures pratiques MBP) des activités de planification interfonctionnelles telles que MBP et le cadre de planification dynamique (DPF) conformément aux meilleures pratiques.
- Contribuer aux activités de contact avec les clients telles que la planification collaborative, les prévisions promotionnelles, les projets d’amélioration de la chaîne d’approvisionnement conjoints ad hoc, le cas échéant.
- Contribuer et fournir des informations aux processus et systèmes de planification commerciale tels que CP&M, pour l’estimation/la prévision quotidienne du volume des ventes. Dans les marchés avancés, soutenus par la modélisation causale SAS, fournir des estimations/prévisions de volume liées à la promotion/événement
Suivre et gérer la demande
- Suivez activement les ventes réelles aux clients et les données de vente (POS) pour identifier les activités exceptionnelles ou imprévues.
- Menez des actions rapides et appropriées pour minimiser l’impact des écarts par rapport au plan de demande. Communiquer ces actions aux parties prenantes.
Mesurer et suivre les performances
- Améliorez constamment la précision du plan de demande (niveau de précision et variabilité DPA) et éliminez les biais de prévision systématiques grâce à des analyses détaillées des performances passées. Suivez les erreurs à l’aide des codes de motif DP et maintenez un journal d’apprentissage efficace.
- Mettre en œuvre des améliorations aux processus et outils de planification de la demande et de l’offre pour offrir des avantages tangibles (par exemple, des gains de temps, une efficacité accrue).
Qu’est-ce qui fait votre succès ?
- Deux ans ou plus d’expérience opérationnelle pertinente au niveau du marché / de l’entreprise, dans au moins l’un des domaines suivants :
- Planification de l’approvisionnement
- Finance : Business Planning / Dynamic Forecasting
- Développement de la chaîne d’approvisionnement
- Ventes, gestion des grands comptes
- Développement des ventes du canal de catégorie
