Nestle Limited a démarré ses activités au Ghana en 1957 sous le nom commercial de Nestle Products (Gh) Limited avec l’importation de produits Nestlé tels que le lait et les chocolats. En 1968, elle a été constituée sous le nom de Food Specialties (Gh) Limited pour fabriquer et commercialiser des marques Nestlé bien connues localement. La société est devenue Nestlé Ghana Limited en 1987.
Diplôme d’études minimum : HND minimum en technologie de laboratoire ou qualification connexe avec expérience en laboratoire.
Expérience de travail pertinente minimale : Minimum 1 an d’expérience de travail dans un laboratoire alimentaire, pharmaceutique ou médical.
Résumé du poste :
Rejoindre Nestlé signifie que vous rejoignez la plus grande entreprise d’alimentation et de boissons au monde. À la base, nous sommes une entreprise humaine animée par notre objectif d’améliorer la qualité de vie et de contribuer à un avenir plus sain.
Nestlé CWAR est actuellement à la recherche d’un analyste de laboratoire pour son laboratoire de microbiologie afin d’ effectuer des analyses microbiologiques sur des matériaux.
Une journée dans une vie……
- Saisie quotidienne des résultats d’analyses microbiologiques dans SAP.
- Assurer l’échantillonnage, la préparation et l’expédition d’échantillons de ligne, d’échantillons environnementaux, de produits finis et de matières premières pour l’analyse de Salmonella au Kenya.
- Analyse microbiologique du produit fini, des contrôles de ligne et des matières premières.
- Effectuer un échantillonnage de salmonelles dans toutes les zones de production conformément au plan d’échantillonnage et effectuer une analyse quotidienne des entérobactéries pour surveiller l’efficacité du nettoyage et le niveau d’hygiène dans d’autres afin d’éviter la contamination du produit par la salmonelle.
- Mise à jour quotidienne des chartes d’entérobactéries dans toutes les zones de production et le service d’assurance qualité.
- Effectuer des analyses d’échantillonnage d’eau et d’air.
- Prépare et stérilise les milieux pour l’analyse microbiologique.
- Prélèvement et envoi d’échantillons d’eau pour analyse de légionelles.
- Assure le suivi quotidien et les mises à jour de tous les ICP pour tous les équipements et supports.
Qu’est-ce qui vous fera réussir ?
- Bonne connaissance des techniques d’échantillonnage
- Bonne culture informatique
- Bonne connaissance formelle de l’analyse microbiologique
Avantages
« Nestlé est un employeur garantissant l’égalité des chances en matière d’emploi (EEO), recherchant la diversité parmi les candidats qualifiés. Tous les candidats seront pris en considération sans distinction de race, d’origine ethnique, de couleur, de sexe, d’âge, de religion, de nationalité, de handicap ou de handicap perçu, de condition médicale ou de tout autre statut protégé, tel que défini par la loi applicable ».
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt; cependant, seuls les candidats sélectionnés pour une entrevue seront contactés