L’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) contribue à la réalisation du Programme 2030 à travers le Cadre stratégique de la FAO en soutenant la transformation vers des systèmes agroalimentaires PLUS efficaces, inclusifs, résilients et durables, pour une meilleure production , une meilleure nutrition , un meilleur environnement et une vie meilleure , ne laissant personne de côté.
La FAO recherche un Responsable de la sécurité et de la qualité des aliments
Le poste est situé au Bureau régional pour l’Afrique (RAF) à Accra, au Ghana.
Lignes hiérarchiques
Le responsable de la sécurité et de la qualité des aliments est placé sous la responsabilité du responsable principal de l’alimentation et de la nutrition de la RAF.
Focus technique
- Une gestion efficace et efficiente de la sécurité alimentaire et des mesures officielles de contrôle des aliments est essentielle pour renforcer les systèmes alimentaires aux niveaux national et régional.
- Cela comprend l’élaboration, la mise en œuvre et l’application continue de cadres réglementaires et de stratégies de gestion des risques fondés sur la science, ainsi que la promotion de bonnes pratiques de sécurité alimentaire, d’hygiène et de fabrication tout au long de la chaîne de valeur, en totale conformité avec les normes du Codex Alimentarius.
- Reconnaissant les besoins divers et évolutifs de la région, le mandat du responsable de la sécurité et de la qualité des aliments s’étendra au-delà des fonctions réglementaires conventionnelles pour inclure des activités de renforcement des capacités axées sur les mesures sanitaires et phytosanitaires (SPS), un engagement actif avec la Commission du Codex Alimentarius et un soutien à la facilitation des échanges dans le cadre de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECA).
- En outre, le rôle explorera des approches complémentaires telles que l’amélioration de la surveillance informelle du marché, la sensibilisation accrue des consommateurs, le renforcement de la préparation aux interventions d’urgence et l’intégration de la sécurité alimentaire à la nutrition et aux initiatives One Health pour garantir des systèmes inclusifs, sensibles au contexte et holistiques qui répondent efficacement aux défis régionaux.
Résultats clés
Recherche, analyse technique et services liés aux projets pour soutenir la réalisation de projets, de produits et de services de programme.
Fonctions clés
- Effectue des recherches et analyse des informations, des données et des statistiques techniques, sociales, économiques, environnementales, institutionnelles et technologiques et/ou des questions politiques connexes pour soutenir la mise en œuvre de projets, de produits et de services de programme.
- Produit une variété d’informations techniques, de données, de statistiques et de rapports ainsi que des entrées pour des documents techniques et des pages Web.
- Fournit un soutien technique/une analyse à diverses évaluations, études et initiatives et fournit un soutien technique aux projets sur le terrain.
- Collabore au développement d’outils, de systèmes, de processus et de bases de données améliorés/mis à jour.
- Participe à des équipes multidisciplinaires et/ou dirige des groupes/équipes de travail, collabore avec d’autres divisions/bureaux et organismes au sein de groupes de travail et de comités et promeut les meilleures pratiques.
- Collabore, fournit un appui technique et assure la qualité/efficacité des activités de développement des capacités au sein des États membres, telles que le soutien aux politiques, le développement organisationnel et les événements d’apprentissage individuels, y compris la préparation d’informations connexes, de matériel d’apprentissage et d’outils en ligne.
- Favorise le partage des connaissances et des meilleures pratiques lors de réunions et de conférences internationales et influence les partenaires dans les consultations des parties prenantes.
- Soutient les activités de mobilisation des ressources conformément au Cadre stratégique de la FAO.
Fonctions spécifiques
- Soutient l’évaluation des systèmes nationaux de contrôle des aliments comme base pour répondre aux besoins de développement des capacités de manière stratégique.
- Contribue et soutient la formulation et la mise en œuvre de projets nationaux et régionaux visant à renforcer l’adoption de bonnes pratiques de sécurité sanitaire des aliments par les parties prenantes tout au long des chaînes de valeur, sur la base des normes du Codex Alimentarius et des systèmes de contrôle des aliments (ou de parties de ceux-ci, tels que le renforcement des capacités en relation avec les processus du Codex Alimentarius, l’élaboration de politiques, stratégies et programmes de contrôle des aliments fondés sur les risques, etc.), et à améliorer les capacités de ses différentes parties prenantes à s’acquitter de leurs responsabilités, dans le cadre du programme de travail de la FAO et des besoins des pays.
- Met en œuvre les programmes de formation liés à la sécurité alimentaire et collabore à la fourniture d’un appui technique aux activités de développement des capacités et de partage des connaissances au sein des Membres.
- Soutient la fourniture d’une assistance technique aux États membres en ce qui concerne leurs capacités à mettre en œuvre les dispositions relatives à la sécurité alimentaire des accords commerciaux liés aux mesures SPS, en particulier dans le cadre des protocoles de la Zone de libre-échange continentale africaine (ZLECA).
- Analyse les besoins spécifiques des pays dans le domaine des politiques de sécurité alimentaire et de contrôle des aliments afin de contribuer au programme de travail de la FAO et aux efforts de mobilisation des ressources conformément aux priorités stratégiques de la FAO en matière de sécurité alimentaire.
- Soutient les partenariats avec les acteurs non gouvernementaux, en particulier les organisations de la société civile, les donateurs et les organisations, y compris celles du secteur privé, autour de questions spécifiques de sécurité alimentaire.
- Collabore étroitement avec d’autres unités de la FAO au sein de l’Union africaine, des bureaux régionaux, sous-régionaux et nationaux, ainsi qu’avec les institutions nationales et internationales compétentes.
LES CANDIDATS SERONT ÉVALUÉS SELON LES ÉLÉMENTS SUIVANTS
Exigences minimales
- Diplôme universitaire supérieur (maîtrise ou équivalent) en chimie, biochimie, science alimentaire, technologie alimentaire, pharmacologie/toxicologie, médecine vétérinaire, santé publique, microbiologie alimentaire ou dans un domaine connexe.
- Cinq années d’expérience pertinente en matière de conseil sur la gestion et la mise en œuvre de programmes de sécurité alimentaire et de politiques du secteur public en matière de contrôle des aliments.
- Connaissance pratique (niveau de compétence C) de l’anglais et connaissance intermédiaire (niveau de compétence intermédiaire B) d’une autre langue officielle de la FAO (arabe, chinois, français, russe ou espagnol).
Compétences
- Résultats axés sur les résultats
- Travail d’équipe
- Communication
- Construire des relations efficaces
- Partage des connaissances et amélioration continue
Compétences techniques/fonctionnelles
- Une expérience professionnelle dans plus d’un lieu ou domaine de travail, en particulier dans des postes sur le terrain, est souhaitable.
- Étendue et pertinence de l’expérience en matière de sécurité alimentaire et de gestion de la qualité, y compris l’élaboration et la mise en œuvre de systèmes de gestion de la qualité (par exemple, l’analyse des risques et les points critiques pour leur maîtrise (HACCP), les normes de l’Organisation internationale de normalisation (ISO)) ainsi que de systèmes alimentaires, y compris le développement de la chaîne de valeur, la transformation des aliments et la gestion après récolte.
- Étendue et pertinence de l’expérience en matière de renforcement des capacités et de formation des parties prenantes en matière de sécurité alimentaire, de qualité et de systèmes alimentaires.
- Étendue et pertinence de l’expérience professionnelle dans le domaine de la sécurité alimentaire, de la qualité et des systèmes agroalimentaires, y compris le Codex Alimentarius et les Objectifs de développement durable (ODD).
- A démontré sa capacité à mener des missions de diagnostic et à fournir une assistance technique pour améliorer la sécurité et la qualité des aliments dans les systèmes agroalimentaires.
- Expérience en recherche et en rédaction sur des sujets liés à la sécurité alimentaire, à la qualité et à la transformation des systèmes agroalimentaires.
- Expérience en formulation de projets, mobilisation de ressources, soutien à la gestion rigoureuse des ressources, opérations et capacité à respecter les délais.
- Une expérience professionnelle dans la région Afrique est un avantage.
- Capacité à travailler sous pression et à prioriser les tâches de manière efficace.
