Le Gret est une organisation internationale dont l’objectif est d’améliorer les conditions de vie des populations les plus vulnérables et de promouvoir la justice sociale, tout en préservant notre planète. L’ONG française Le GRET recrute un Spécialiste des Opérations de Terrain.
Position : Spécialiste des opérations de terrain/ avec un profil Technologue
Lieu d’affectation : Chadakori avec des déplacements dans 19 auprès communautés du département de Guidan Roumdji
Superviseur : Responsable Volet Technologie Alimentaire
Supervise :
Objectif global de la position :
Sous la supervision du Responsable Volet Technologie Alimentaire, le/la Spécialiste des opérations/avec un profil Technologue de terrain aura pour mission principale l’accompagnement et le renforcement des capacités de l’Unité de production de farine infantile fortifiée de Chadakori et des 19 auprès unités de transformation de transformation des produits locaux. Il sera appuyé par l’expert technologue de Gret Niger et les experts du Gret siège.
Principales Responsabilités et Tâches :
Le/la Spécialiste des opérations/avec un profil Technologue de terrain aura les missions suivantes :
- Organiser et animer des activités techniques agro-alimentaires (hygiène, formation/orientation sur les bonnes pratiques d’hygiène/transformation, procédés techniques, contrôle qualité)
- Organiser et assurer le suivi qualitatif de la fabrication de la farine infantile fortifiée de l’unité de Chadakori
- Organiser et assurer le suivi qualitatif des produits transformés des 19 unités de transformation dans le département de Guidan Roumdji,
- Élaborer les modules de formation à l’intention des productrices de l’UP de Chadakori et de 19 unités de transformation,
- Accompagner les membres de l’UP de Chadakori et des 19 unités de transformation dans la tenue documentaires
- Assurer le respect des normes de production et d’hygiène par l’UP de Chadakori et les 19 unités de transformation féminins,
- Participer à la mise en place du processus de la certification de la farine infantile fortifiée de l’UP de Chadakori,
- Contribuer à la mise en place d’un mécanisme de surveillance de maîtrise des risques liés aux dangers relatifs aux procédés de transformation,
- Accompagner les membres de l’UP de Chadakori et les 19 unités de transformation dans l’achat des matières premières de qualité,
- Participer à la conception des actions de promotion et de diffusion de produits alimentaires fortifiés
- Participer à la conception du bilan à mi-parcours de l’UP de Chadakori et des 19 unités de transformation
Le/La Spécialiste des opérations/avec un profil Technologue de terrain mènera toute autre activité en lien avec le poste et sollicité par sa hiérarchie.
Management et encadrement
- Planifie, en lien avec le Responsable Volet Technologie Alimentaire, son programme de travail. Réajuste régulièrement ce programme de travail, fait le point avec sa hiérarchie et alerte en cas de problème ;
- Assure la relation avec les différentes équipes du Gret pour anticiper, planifier et gérer les missions techniques.
- Toute autre activité en lien avec le poste et sollicité par sa hiérarchie.
Gestion
- Effectue la planification des besoins de formation de l’UP de Chadakori et les 19 unités de transformation dans le département de Guidan Roumdji et le fait validé par la hiérarchie.
- Responsable du suivi de la production de l’UP de Chadakori et des 19 unités de transformation dans le département de Guidan Roumdji.
Communication
Assure une communication régulière des informations, procédures, etc. vers son équipe sur les modalités de gestion administrative et logistiques et tout élément permettant d’optimiser cette gestion ; entre autre sur la planification des missions et de l’utilisation des moyens de déplacement en lien avec le responsable logistique.
Expertise
Apporte des recommandations d’amélioration des pratiques et procédures à partir de sa pratique.
Conduite d’action de développement
Le/La Spécialiste des opérations/avec un profil Technologue alimentaire assure le développement et l’amélioration des équipements des UP en lien avec l’amélioration de la technologie locale.
Périmètre d’initiatives et pouvoirs
Le/La Spécialiste des opérations/avec un profil Technologue alimentaire travaille sous la responsabilité du Responsable Volet Technologie Alimentaire. Dans ce cadre général de fonctionnement, il/elle est :
- Autonome sur sa planification des activités
- Responsable de l’élaboration du plan de développement de l’UP de Chadakori.
Liens fonctionnels et hiérarchiques
Poste de rattachement
Poste de rattachement : le/la Spécialiste des opérations/avec un profil Technologue alimentaire est sous la responsabilité du Responsable Volet Technologie Alimentaire.
Liens fonctionnels transversaux
Avec le chef de projet de Gret dans le suivi des missions, et la communication interne surtout sur la sécurité,
Avec l’ensemble des salariés pour ce qui concerne la gestion de l’information sécuritaire,
Avec les équipes supports de la représentation du Gret au Niger.
Profil recherché
Diplôme BAC + 5 en Génie Alimentaire, technologie alimentaire ou science de l’alimentation
Expérience professionnelle d’au moins 2 à 3 ans sur un poste similaire, expérience des projets,
Bonne connaissance du domaine de la sécurité alimentaire, santé publique, nutrition ou appui aux petites entreprises au Niger ;
Capacité de management
Rigueur, autonomie et capacité d’organisation
Excellente maîtrise orale et rédactionnelle du français,
Bonne connaissance en Word, Excel, Power Point, et en informatique général,
Sens de responsabilité et de respect
Souplesse, disponibilité, et capacité à travailler sous pression.
Conditions de l’exercice
Lieu de l’exercice : Chadakori
Type de contrat et durée : 05 mois renouvelables,
Mobilité : Missions fréquentes dans 19 communautés de Guidan Roumdji
Moyen de déplacement : Moto DT-125
Avoir un permis de conduire : A1 ou B
Horaires de travail : Jours et horaires en vigueur au Niger
Salaire : selon la grille salariale du Gret
Envoyez vos candidatures sur : [email protected]
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