Le groupe CFAO recrute Responsable Qualité ANZEN H/F. CFAO est pionnier sur le marché porteur des biens de consommation et de la distribution moderne en Afrique. Avec CFAO CONSUMER RETAIL, le Groupe déploie sa stratégie sous différents formats de distribution alimentaire, mais également à travers des centres commerciaux et un club de marques.
En partenariat avec Carrefour, CFAO distribue un large choix de produits de marques internationales ou issus de fournisseurs locaux, à la traçabilité assurée et à un prix compétitif. Encore plus accessible, l’enseigne Supeco offre une alternative aux consommateurs particuliers et professionnels avec de la vente au détail ou par lots.
L’activité distribution grand-public de CFAO se développe aussi à travers ses propres centres commerciaux, véritables lieux de vie et d’échanges, organisés autour d’un supermarché, d’un espace de restauration et d’une galerie marchande.
CFAO a noué des partenariats avec des marques internationales dans les secteurs de l’habillement, de la beauté, des jouets et de la restauration. Implantées dans les centres commerciaux du Groupe, CFAO accompagne ces réseaux de franchises dans leur déploiement sur le continent, à travers le club des marques.
Nous sommes à la recherche d’un(e) Responsable Qualité ANZEN H/F basé(e) : Sénégal
Description du poste :
Acteur engagé au développement de CFAO Consumer Retail Sénégal, le Responsable Qualité, au regard des réglementations en vigueur et dans le respect des politiques des enseignes, garantit la sécurité, la qualité et la conformité des produits (alimentaires ou non alimentaires) dont il a la charge. Il entretient un lien privilégié avec les autorités locales, la Direction des Services Vétérinaires et autres institutions. Le responsable Qualité assure également le suivi des règles relative à la sécurité au travail (ANZEN) par la promotion d’une culture sécurité accessible à tous et une sensibilisation effective aux risques de sécurité au travail.
- Vérifier la bonne application, par les magasins, des procédures Qualité du référentiel qualité, informer, sensibiliser et proposer des plans d’action aux magasins permettant de garantir aux clients le plus haut niveau de Qualité des produits et de sécurité alimentaire
- Analyser les indicateurs qualité puis proposer des plans d’action au niveau de la Direction Générale et du Comité de direction
- Communiquer les évolutions de la législation auprès des opérationnels et magasins afin de faire respecter nos obligations réglementaires.
- Démarcher les fournisseurs extérieurs non encore suivis par un laboratoire référencé
- Assurer le service et la satisfaction du client est une priorité
- S’assurer du respect des règles d’hygiène dans l’élaboration des produits, en particulier frais et transformés, délivrés aux clients
- Fournir au client des biens de consommation avec 0 risque de contamination
- Répondre aux sollicitations des membres de l’équipe et apporter des réponses à leurs questions.
Profil recherché :
- Définir les responsabilités et les relations de toutes les personnes qui dirigent, effectuent et vérifient les tâches qui ont une incidence sur la qualité (ex : maintenance des équipements critiques)
- Informer la direction des évolutions de la législation en matière de qualité
- Préparer, accompagner et participer aux inspections des agents de l’administration (commerce et services vétérinaires)
- Mettre en œuvre et organiser les procédures de Suivi et de Contrôle Qualité au sein de l’entreprise, sur la base d’un cahier des charges (client, normes internes, réglementation) et de KPIs à définir.
- Garantir la qualité des produits de l’entreprise et les suivre tout au long de leur chaîne de valeur : fournisseur, réception, transformation et la vente.
- Assurer les audits internes et planifier les audits externes
- Planifier les analyses par les cabinets extérieurs et s’assurer de leur réalisation
- Produire les documents et informations pour assurer la traçabilité et la mise en place d’actions correctives.
- Assurer le suivi des actions correctives.
- Planifier les audits fournisseurs. –
- Mettre en place un système Qualité propre aux différents magasin en se basant sur une étude HACCP
- S’assurer que les appareils de contrôle, de mesure et d’essai utilisés sont correctement dimensionnés.
- Informer régulièrement sa hiérarchie de l’avancement du travail et alerter en cas de retard et/ou de dysfonctionnement.
- Aborder les changements avec ouverture d’esprit et avec l’attitude positive du « c’est possible ».
- Travailler dans un esprit d’équipe positif et contribuer aux objectifs de la société. –
- Analyser les causes en cas d’accidents du travail et les partager avec les filiales
- Suivre les actions de prévention ANZEN liées à la réduction des risques de sécurité au travail en vue de la réduction des accidents
- Respecter rigoureusement les règles d’hygiène personnelle (tenue, se laver les mains…) et professionnelle (propreté des locaux, du matériel…)
- Contribuer à inculquer un esprit qualité à l’ensemble des collaborateurs
- Dispenser les règles d’hygiène et de sécurité et contrôler la bonne application des procédures utilisées.
- Accueillir les nouveaux embauchés et participer à leurs intégrations : information, conseils…
- Planifier l’activité de son service en fonction des demandes des enseignes et des priorités identifiées avec son responsable.
- Piloter son activité avec le budget validé par la hiérarchie
- Diminuer la casse par le respect des procédures qualité et l’application des normes correctives.
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