Fan Milk PLC a été fièrement constituée en 1961 et a pris l’entière responsabilité de proposer des choix de produits fantastiques à tous les Nigérians depuis 1963. Cela a commencé avec une usine de produits laitiers à Ibadan et un centre de distribution à Lagos. En 1981, une deuxième laiterie a été mise en service à Kano. Aujourd’hui, Fan Milk dis Le réseau de distribution couvre la majeure partie du Nigéria.
Description de l’emploi
- Nous cherchons à recruter un nouveau collègue pour gérer notre équipe de production. Le directeur de production gérera le cycle de production de bout en bout ; de la planification, du mélange et de l’emballage à temps et dans leur intégralité en utilisant de manière sûre et efficace les capacités de l’usine et en optimisant les coûts de fabrication et la qualité.
Responsabilités
Les responsabilités du chef de projet comprendront :
- Usine capable de tourner à pleine capacité avec des performances élevées : conditionnement et maintenance
- Faire grandir les gens et l’organisation ; construire une équipe solide, motivée et qualifiée
- Assurer une production de bonne qualité et à coût maîtrisé
- Production : production dans les délais du mélange frais et LSL en termes de qualité, quantité et coût conformément au budget et conformément à la planification prévisionnelle
- Stock : maintenir le stock de mélange de manière à ce qu’il y ait un transfert en douceur vers l’emballage
- SOP’s Hygiene, Safety & GMP : Pour s’assurer que les SOP sont mises en œuvre et suivies, l’hygiène, la sécurité et les BPF sont en place avec un suivi régulier
- Perte et écarts : pour cartographier la perte et le contrôle afin d’atteindre l’objectif de perte de matériaux et d’écarts.
- Excellence dans l’exécution de la production selon la planification prévisionnelle, la tenue des stocks et la livraison à temps
- Tenir à jour les registres de production, les travaux de développement de l’historique des machines et la cartographie des pertes.
Exigences
Idéalement, vous aurez :
- Diplôme universitaire en chimie industrielle, génie chimique, sciences physiques, sciences biologiques, sciences alimentaires / génie alimentaire. Un MBA sera un atout supplémentaire
- MS Excel et PowerPoint avancés avec des compétences en présentation.
- Un directeur de production senior expérimenté
- Une expérience dans le secteur alimentaire ou laitier est indispensable au niveau de la gestion de la production
- Doer : disposé à adopter une approche pratique
- Communication : solides et claires compétences en communication
- Établir des relations entre les entreprises.
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