Guinness Ghana Breweries Plc est une filiale de Diageo Plc et est la seule entreprise de boissons au Ghana cotée à la Bourse de Londres, de New York et du Ghana. Diageo produit une collection exceptionnelle de plus de 200 marques et est vendue dans plus de 180 pays. Diageo opère au Ghana depuis près de 60 ans. Nous employons directement plus de 1 000 et 10 000 indirects…
Objectif du rôle :
- Responsabilité globale de la livraison des résultats, des cibles et des objectifs du quart de travail en gérant, dirigeant et soutenant l’équipe de quart de travail pour produire aux niveaux de service client, de qualité et de rendement souhaités de la manière la plus rentable et la plus efficace. Identifier et piloter l’amélioration, en veillant à la réalisation des objectifs du département. Gérer l’allocation des ressources, développer les membres de l’équipe et optimiser le potentiel individuel pour contribuer à la performance globale du quart de travail.
Principales responsabilités :
- S’engager à respecter les normes de santé et de sécurité au travail. Déclarez et expliquez fréquemment que la sécurité est notre priorité n°1.
- Soyez visible en tant qu’ambassadeur de la sécurité en vous comportant de manière sûre à tout moment et en remettant toujours en question les pratiques et comportements dangereux des autres, en les réprimandant le cas échéant. Respecter scrupuleusement les règles de sécurité du site et les procédures opérationnelles des systèmes et équipements.
- Veiller au respect des règles de sécurité pour atteindre zéro LTA.
- S’assurer que tous les aspects du système de gestion de la sécurité et de la qualité des aliments liés à mon exploitation sont mis en œuvre, surveillés et respectés et veiller à ce que des mesures correctives soient prises si nécessaire.
- Atteindre les indicateurs de performance clés du brassage (y compris la gestion des coûts variables jusqu’à 95 % du budget, l’OEE du brassage de> 85 %, les déchets de processus < 4,5 %), avec la responsabilité directe de développer, d’encadrer et de soutenir votre équipe.
- Interagissez avec d’autres responsables de département (le cas échéant) pour vous assurer que les volumes cibles sont atteints avec la bonne qualité et le bon moment et à un coût optimal. 6. Posséder la mise en œuvre et l’intégration des systèmes de gestion de la fabrication (MMS) dans le département de brassage pour atteindre l’excellence de la fabrication. Participer activement aux activités d’amélioration, VM, 5S, TW, RCPS.
- Examiner les SOP et les instructions de travail pour améliorer le contrôle du processus afin d’assurer la conformité aux spécifications analytiques > 95 % et contrôler l’infection < 2 %.
- Optimisez la qualité des produits, grâce à une observation continue et une attention aux détails, en fournissant Right First Time (RFT) sur les paramètres de qualité et de contrôle. Répondre aux non-conformités en temps opportun pour maintenir le processus sur la bonne voie. Appliquez, enregistrez et partagez l’apprentissage pour éviter qu’il ne se reproduise.
- Soutenir le développement des capacités des membres de son équipe vers la polyvalence
Qualifications et expérience
- Diplôme en sciences / ingénierie ou HND avec un minimum de 5 ans dans une industrie brassicole.
Obligatoire
- Connaissances en informatique, connaissances en opérations SCADA, SAP • Compétences en gestion des ressources • Compétences en gestion des personnes et en motivation • Compétences en réseautage / influence / communication • Connaissances en résolution de problèmes de cause première (RCPS)
