AXE CAPITAL HUMAIN S.A recrute pour un hôtel 4 étoiles un(e) Directeur(trice) d’Exploitation possédant au minimum huit (08) ans d’expérience.
Poste : Directeur d’Exploitation – Hôtel 4 Étoiles
Localisation : Lomé, Togo
Type de contrat : CDD
DESCRIPTION DU POSTE
Le /La Directeur(ice) d’Exploitation est responsable de la gestion opérationnelle et stratégique de l’hôtel afin d’assurer une expérience client d’exception et une performance financière optimale.
Il supervise l’ensemble des services (hébergement, restauration, spa, événements, etc.), veille à l’application des standards de qualité et optimise la rentabilité de l’établissement. Son objectif principal est d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtel, de développer son attractivité et de fidéliser la clientèle tout en maintenant un haut niveau de satisfaction.
MISSIONS PRINCIPALES (liste non exhaustive)
Le Contrôleur de gestion aura pour responsabilités :
- Gestion Opérationnelle et Qualité de Service
- Superviser l’ensemble des services de l’hôtel (hébergement, restauration, spa, événements, etc.).
- Veiller au respect des standards de qualité et d’excellence propres à un hôtel 4 étoiles.
- Assurer une expérience client irréprochable et gérer les réclamations de manière proactive.
- Garantir la conformité avec les normes d’hygiène, de sécurité et de réglementation hôtelière.
- Pilotage Financier et Optimisation de la Rentabilité
- Élaborer et suivre le budget de l’hôtel, en optimisant les coûts et les revenus.
- Analyser les performances financières et mettre en place des actions correctives si nécessaire.
- Développer des stratégies de revenue management pour maximiser le taux d’occupation et le chiffre d’affaires.
- Assurer un contrôle rigoureux des dépenses et optimiser la gestion des stocks et des fournisseurs.
Management et Gestion des Équipes
- Recruter, former et motiver les équipes pour garantir un service de qualité.
- Définir des objectifs de performance et suivre leur réalisation.
- Instaurer un climat de travail positif et favoriser la montée en compétences du personnel.
- Assurer une coordination efficace entre les différents départements.
- Développement Commercial et Expérience Client
- Concevoir et mettre en œuvre des stratégies marketing et commerciales pour attirer et fidéliser la clientèle.
- Développer des partenariats avec les acteurs du tourisme et les entreprises locales.
- Assurer la présence et la visibilité de l’hôtel sur les plateformes de réservation et les réseaux sociaux.
- Mettre en place des offres et événements pour dynamiser l’attractivité de l’établissement.
- Veille Stratégique et Innovation
- Suivre les tendances du marché hôtelier et identifier les opportunités d’innovation.
- Intégrer des solutions digitales et technologiques pour améliorer l’expérience client.
- Adapter l’offre et les services en fonction des attentes des clients et des évolutions du secteur.
PROFIL REQUIS
– Bac+4/5 en Management Hôtelier, Gestion Hôtelière, ou Restauration.
- 8 à 10 ans d’expérience en hôtellerie, avec une expertise en gestion opérationnelle et commerciale.
Expérience en Food & Beverage.
- Une expérience en Afrique de l’Ouest ou sur un marché similaire serait un atout.
- Expérience dans l’hôtellerie indépendante/boutique hôtel. Langues : Français courant (l’anglais serait un atout).
Compétences techniques :
– Maîtrise des standards de service, de l’organisation des différents services (hébergement, restauration, événementiel) et des réglementations en vigueur.
- Compétence en gestion budgétaire, optimisation des coûts, analyse des performances financières et mise en place de stratégies tarifaires pour maximiser la rentabilité.
- Capacité à encadrer et motiver les équipes, à développer des stratégies marketing et à fidéliser la clientèle à travers une expérience client d’exception.
- Maîtrise des logiciels PMS (Opera, Fidelio, Mews), des plateformes de réservation et des outils CRM pour optimiser la gestion et la relation client.
Qualités personnelles :
- Rigueur et sens de l’organisation.
- Autonomie et esprit d’initiative.
- Excellentes capacités relationnelles et de communication.
CONDITION D’ELIGIBILITE ET PIECES A FOURNIR
Postulez en envoyant par mail, une lettre de motivation et un curriculum vitae détaillé à l’adresse : [email protected] au plus tard le 24 mars 2026 à 17 h GMT
Veuillez indiquer en objet : « Candidature au poste de Directeur d’Exploitation – Hôtel 4 Étoiles ».
