Les représentations diplomatiques de la France sont dues à ses missions diplomatiques. Avec ses 160 ambassades, la France dispose du troisième réseau d’ambassades et de consulats au monde après les États-Unis (168 ambassades bilatérales) et la Chine (164 ambassades). Elle précède le Royaume-Uni (148) et l’Allemagne (145).
L’ambassade de France à Cotonou recrute un collaborateur / une collaboratrice à temps plein afin d’assurer, au sein de la résidence de France, les fonctions de intendant/intendante de résidence adjoint.
Description du poste :
L’intendant/l’intendante adjoint travaille à la résidence de France. L’équipe comprend un chef cuisinier et un cuisinier, un serveur et un blanchisseur.
Le poste proposé correspond aux tâches suivantes :
- Organisation et planification de la présence des personnels de la résidence pour répondre aux impératifs de représentation,
- Organisation et tenue du service à table, vin y compris, en liaison avec la cuisine, débarrassage et rangements du matériel,
- Organisation et intervention directe dans le nettoyage/l’entretien des locaux de la résidence,
- Accueil des convives lors des réceptions et des nuitées,
- Organisation et service des petits déjeuners et rafraichissements dans les chambres d’invités,
- Tenue à jour des stocks de cave,
- Tenue du stock de vaisselle, des verres, des matériels et des nappes mis à disposition,
- Tenue du stock des produits d’entretien et fournitures diverses.
Profil recherché :
Il est attendu du candidat :
- Une bonne capacité à encadrer et gérer une équipe,
- Une bonne connaissance professionnelle des différents services (à la française, à l’anglaise, au guéridon) et des connaissances en œnologie,
- Une bonne compréhension des différents métiers de la restauration et de l’hôtellerie,
- Le sens de l’organisation,
- Le goût du travail en équipe,
- Le sens de l’accueil et du service,
- Une bonne connaissance et pratique des règles d’hygiène,
- Une excellente présentation,
- Une parfaite probité
- Une bonne connaissance des outils informatiques (messagerie/Word/Excel).
La pratique d’une langue étrangère est bienvenue.
Formation : diplôme professionnel dans les métiers de la restauration et de l’hôtellerie et expérience professionnelle exigés.
Conditions matérielles :
- Lieu de travail : résidence de France à Cotonou (2235 avenue Jean-Paul II – Cotonou),
- Poste régi par le droit du travail béninois,
- Poste également ouvert aux personnes de nationalité française et possédant déjà un titre de séjour autorisant à travailler sur le sol béninois,
- Contrat à durée déterminée d’une année, avec une période d’essai de 3 mois renouvelable 1 fois,
- Repas pris en charge par l’ambassadrice, en cas de nécessité de service,
- Travail le week-end et en soirée.
Cet emploi est à pourvoir à compter du 1er octobre 2025.
Dépôt des candidatures
Merci de faire parvenir CV, lettre de motivation, diplômes et certificats de travail avant le 26 août 2025 par courriel à l’adresse [email protected] (fichiers en format PDF exclusivement).
Si au 8 septembre 2025 vous n’avez pas reçu de réponse à votre candidature, considérez qu’elle n’a pas été retenue.
