La nouvelle compagnie Air Côte d’Ivoire, créée en mai 2012, a la particularité d’offrir des avantages compétitifs : des vols directs et fréquents, aux horaires avantageux. La flotte d’Air Côte d’Ivoire compte 10 avions dont 6 de la famille Airbus A 320, de 120 à 150 places et 4 Bombardier Q400 de 67 places.
Air Côte d’Ivoire recrute pour ces 02 postes :
POSTE 1 : Superviseur Catering H/F
Air Côte d’Ivoire compagnie panafricaine de référence
Êtes-vous à la recherche de nouveaux challenges ?
Êtes-vous attiré(e) par un environnement multiculturel ?
L’aviation civile vous passionne ?
Cette offre est faite pour vous !
En arrivant chez nous, vous rejoindrez une équipe qui prône et incarne des valeurs telles que la probité, le professionnalisme, la performance, l’esprit d’équipe et le respect !
En nous rejoignant, vous prendrez part à la réalisation de notre ambition qui est de devenir la porte d’entrée et de sortie de l’Afrique de l’Ouest et du Centre vers l’intercontinental et à l’amélioration de notre politique sociale et environnementale.
Rejoindre notre compagnie, apportera assurément de la valeur à votre carrière grâce à une expérience professionnelle solide !
Les missions pour ce poste sont sur les suivantes :
- S’assurer de l’équipement des avions en plateaux repas et autres matériels de bord conformément aux exigences de la compagnie ;
- Communiquer aux prestataires et aux escales, le nombre exact de plateaux-repas à préparer en fonction du nombre de passagers ;
- Coordonner les activités des fournisseurs et des prestataires pendant la touchée et S’assurer de la mise en place des prestataires dans les délais et la propreté à l’intérieur de l’avion conformément aux procédures ;
- Réceptionner les approvisionnements des repas, contrôler la température, la qualité et la quantité des produits livrés (plateaux, verres…) et vérifier le changement des trolleys, s’assurer de son adaptation au plan des cuisinettes d’avions ;
- Contrôler les dates limites des consommations des produits et les stocker dans des endroits appropriés ;
- Informer les prestataires des cas d’irrégularités afin de trouver des solutions adéquates ;
- Appliquer des mesures d’actions correctives issues des irrégularités constatées sur les prestations des fournisseurs ;
- Trier des plateaux repas non consommés, les reconfigurer ou les mettre au rebus ;
- S’assurer du bon déroulement des opérations de déchargement des aliments et du matériel des avions, s’assurer de leur conformité avec les règles en vigueur ;
- Préparer la check-list des non consommables et effectuer l’inventaire de la vaisselle, du linge et autre article mis à bord de l’avion avec le chef de cabine et justifier les écarts et signaler à sa hiérarchie des équipements endommager ainsi que les besoins en matériels et fournitures de travail ;
- Toutes autres taches confiées par sa hiérarchie dans le cadre de ses activités .
Les savoirs, savoir-faire et être suivants :
Exigé :
- Avoir un Bac +2 en Transport et Logistique , Hôtellerie, Hygiène ou équivalent.;
- Avoir une capacité à gérer les priorités ;
- Avoir le sens de la créativité et de l’innovation ;
- Avoir une maîtrise du pack Microsoft ;
- Avoir de bonnes capacités relationnelles, le sens de la probité et l’esprit d’équipe ;
- Être rigoureux, organisé, assidu, Dynamique, proactif et capable de travailler sous pression.
Plus :
- Connaissances approfondies des règles et procédures IATA du transport aérien ;
- Connaissances en règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Connaissances en préparation d’un avion ;
- Autres connaissances relatives aux transports aérien.
Expérience professionnelle antérieure :
- Expérience minimum de deux (02) ans à un poste similaire : (Préparation des plateaux-repas, Conditionnement des aliments , Gestion de la sécurité alimentaire, Gestion des stocks).
Langues :
Exigé : Français/ Anglais.
Postulez maintenant, vous êtes peut-être le prochain coéquipier que nous recherchons !
Ce poste est basé à Abidjan.
