Le garba, plat emblématique à base d’attiéké en Côte d’Ivoire, fait le bonheur des papilles des habitants depuis de nombreuses années.
Et ce 2 juillet, une annonce gouvernementale réjouissante vient apporter une nouvelle dynamique à la consommation de garba dans le pays.
En effet, le gouvernement a fait part de l’ouverture de l’unité semi-industrielle du Groupement Sanata de N’Douci, construite dans le cadre du Psgouv (Programme de soutien à la gouvernance).
Le garba, ce plat savoureux et généreux, est une véritable institution en Côte d’Ivoire.
À base d’attiéké, une semoule de manioc très appréciée dans le pays, il fait le bonheur des gourmands de tout âge.
Sa préparation nécessitait jusqu’à présent un temps considérable, mais avec l’inauguration de cette unité semi-industrielle, tout va changer.
En effet, cette nouvelle infrastructure permet d’accélérer considérablement la transformation du manioc en attiéké.
Grâce à des équipements modernes et performants, il est désormais possible de produire plusieurs tonnes de cette semoule en une seule journée.
Une avancée majeure qui répond aux attentes des consommateurs de garba en Côte d’Ivoire.
Restez à jour sur les dernières actus en vous abonnant à notre canal Telegram.
Lire aussi : Miss Côte d’Ivoire 2023 : une polémique éclate après la finale de la compétition (photos)