Dans les champs verdoyants de la Côte d’Ivoire, une révolution silencieuse prend racine. Le président Alassane Ouattara imagine en effet un avenir où le riz local nourrira le pays.
Le 1er août, le gouvernement a dévoilé un plan audacieux : dix nouvelles usines de transformation de riz apparaitront bientôt à travers le pays, de San Pedro à Ferkessédougou.
Ces espaces industriels, capables de transformer 5 tonnes de riz par heure, incarnent l’espoir d’une autosuffisance alimentaire tant convoitée.
Une stratégie plus grande d’Alassane Ouattara sur le riz
Cette métamorphose s’inscrit dans la Stratégie nationale de développement de la riziculture, un ambitieux projet décennal.
Irrigation, semences performantes, mécanisation : tous les ingrédients sont réunis pour faire germer le succès.
Pourtant, le chemin vers l’autosuffisance reste semé d’embûches. En 2022, la Côte d’Ivoire a importé pour 810 millions de dollars de riz, un record en Afrique.
Mais les graines du changement sont déjà à l’œuvre : la production nationale a presque triplé depuis 2011, atteignant 1,4 million de tonnes en 2023.
Ainsi, dans dix villes ivoiriennes, de nouvelles opportunités d’emploi écloront, nourrissant l’espoir d’un avenir meilleur.
Le projet du gouvernement d’Alassane Ouattara semble être de voir la Côte d’Ivoire non plus comme un simple consommateur, mais comme un grenier à riz pour toute l’Afrique.
Dans cette symphonie agricole, chaque grain de riz raconte une histoire de résilience et d’ambition nationale. Le pari est osé, mais la récolte promet d’être abondante.