Le Zimbabwe a enregistré une augmentation de 20 % de sa production de lait au cours des six premiers mois de l’année.
Les niveaux de production sont passés de 45 millions de litres à plus de 55 millions de litres. Cela s’explique par les interventions du gouvernement pour rétablir la viabilité de l’industrie laitière.
Le pays est en passe de produire plus de 100 millions de litres de lait cru cette année, contre 90 millions de litres l’année dernière.
Avec cette progression le Zimbabwe se rapproche de l’autosuffisance en lait. Le pays a besoin d’au moins 130 millions de litres de lait cru par an.
« De janvier à juin de cette année, la production mensuelle a atteint une moyenne d’au moins 8 millions de litres.
Il s’agit d’une amélioration considérable par rapport à l’année dernière», a déclaré Paul Zakariya, secrétaire général de l’Union des agriculteurs du Zimbabwe.
La croissance de la production nationale de lait cru s’explique par les mesures gouvernementales pour renforcer l’ensemble des chaînes de valeur de l’industrie laitière.
« L’objectif de cette année est d’environ 100 millions de litres. Nous sommes convaincus de pouvoir l’atteindre grâce à l’engagement du gouvernement .
Notre principale source de préoccupation est l’augmentation des coûts des aliments pour animaux. Nous demandons aux autorités de nous aider », a ajouté Zakariya.
Les acteurs de l’industrie laitière se réuniront cette semaine pour leur conférence annuelle afin d’évaluer les résultats actuels.
Ils vont identifier les défis et chercher des mesures pour augmenter encore les volumes de production.
La conférence, qui réunira des ministres du gouvernement, des acteurs du secteur privé et des partenaires de développement.
Grâce à ces actions, le Zimbabwe espère passer du statut d’importateur à celui d’exportateur de produits laitiers.