L’Egypte, un pays d’Afrique du Nord exporte actuellement des produits laitiers vers plus de 45 pays en Europe, en Amérique, en Asie et même en Océanie à travers l’usine Beti.
Le 14 juin 2025, le Premier ministre égyptien, Dr. Mostafa Madbouli, a inspecté l’usine de produits laitiers Beti, située sur la route désertique Le Caire-Alexandrie, au kilomètre 75, dans la région de Nubaria.
Cette usine appartient à la société Al Marai, l’un des plus grands producteurs de lait, yaourt et jus en Égypte. Accompagné de plusieurs ministres, Dr. Madbouli a souligné l’engagement du gouvernement à soutenir le secteur privé. Il a rappelé l’objectif de porter la part du secteur privé à 65 % du PIB.
Un investissement majeur et une main-d’œuvre 100 % égyptienne
Lors de la visite, Chris Aboud, directeur général de Beti, a présenté les activités de l’entreprise. Fondée en 1998, Beti dispose aujourd’hui d’un siège au Nouveau Caire, de plus de 33 centres de distribution à travers l’Égypte et de plus de 110 000 points de vente. Elle emploie directement et indirectement plus de 6 000 Égyptiens, avec des investissements dépassant 6 milliards de livres.
L’entreprise vise à atteindre 7 milliards dans les trois prochaines années. Une usine à la pointe de la technologie L’usine de Nubaria s’étend sur 120 acres, dont 20 % de surface bâtie, et comprend 28 lignes de production conformes aux normes internationales.
Elle produit annuellement plus de 535 millions de litres de lait, jus et yaourts, en plus de 100 types de produits destinés aux marchés égyptiens et internationaux. Beti ambitionne aussi de produire 100 000 tonnes de fromage par an.
La plus grande centrale solaire du secteur agroalimentaire en Égypte
L’usine, dirigée par Moataz Al-Amrawi, applique des standards stricts de sécurité et de qualité alimentaire sous le slogan « Qualité digne de confiance ». Elle réalise plus de 11 millions d’analyses chaque année, cumule 7 000 heures d’inspection, et applique plus de 1 000 campagnes de contrôle qualité.
Beti est certifiée par plusieurs normes internationales, dont ISO 22000, 9001, 14001, 45001, 17025, et figure sur les listes blanches des autorités sanitaires égyptiennes et saoudiennes.
Par ailleurs, l’entreprise adopte une stratégie de durabilité axée sur trois piliers : l’humain, l’environnement et la sécurité des produits. Elle favorise l’égalité hommes-femmes, avec une augmentation de 58 % de l’emploi féminin en un an.
Sur le plan environnemental, Beti exploite la plus grande centrale solaire du secteur agroalimentaire en Égypte, couvrant 20 % de ses besoins énergétiques, et une station de traitement des eaux usées de 3 200 m³/jour.
L’usine a également planté 6 500 arbres et consacre 256 000 m² aux espaces verts. Elle mise sur 67 % de matières premières locales, soutient plus de 100 exploitations agricoles, et propose chaque année 450 heures de formation via la Beti Academy pour améliorer les rendements.
Afrique du Nord : l’Egypte, un acteur clé de l’exportation vers plusieurs pays dont la France, le Canada, l’Australie…
L’Egypte à travers l’usine Beti exporte aujourd’hui vers plus de 45 pays, dont la France, le Canada, l’Australie, la Mauritanie et la Somalie. En 2024, ses exportations ont atteint 44 millions de dollars.
De nouveaux marchés sont visés en 2025, comme la Côte d’Ivoire, le Maroc, la Tunisie, la Chine, l’Ouzbékistan, le Nigeria, ainsi que d’autres pays en Afrique subsaharienne et en Asie.