Pays d’Afrique du Nord, l’Égypte a annoncé, par l’intermédiaire de son ministre de l’Approvisionnement et du Commerce intérieur, le Dr Sharif Farouq, le lancement de la saison de collecte du blé local dans le gouvernorat de Fayoum.
En effet, le ministre a indiqué que la quantité de blé local collectée dans ce gouvernorat pour la saison 2025 a atteint environ 360 tonnes, six jours après le début de la campagne.
L’annonce a été faite via la page Facebook de la Présidence du Conseil des ministres égyptien, ce 10 avril 2025.
Par ailleurs, le ministre a précisé que la saison officielle de collecte du blé local débutera le 15 avril dans l’ensemble des gouvernorats du pays.
Le prix d’achat du blé cette année est fixé à 2 200 livres égyptiennes (environ 25 406 FCFA), un tarif jugé attractif pour les agriculteurs, car supérieur au prix du blé importé.
Cette mesure s’inscrit dans la stratégie de l’État visant à encourager la production locale, soutenir les agriculteurs et renforcer l’autosuffisance alimentaire en matière de céréales stratégiques.
Le ministre a également indiqué que plusieurs points de collecte ont été aménagés, notamment des silos, des greniers modernisés et des entrepôts, afin de recevoir efficacement les récoltes. Des mesures logistiques ont été mises en place pour garantir le bon déroulement de la campagne, la fluidité des opérations de livraison, et un suivi quotidien des activités.
Des objectifs ambitieux pour Fayoum
Lors d’une visite d’inspection au silo de Tamia, appartenant à la Société Égyptienne de Gestion des Silos et Stockages, Sameh Shabal, représentant du ministère dans le gouvernorat de Fayoum, a précisé que la superficie cultivée dans cette région s’élève à 181 000 feddans. L’objectif de collecte est estimé à 240 917 tonnes de blé.
Selon lui, la productivité varie entre 18 et 24 ardabs par feddan, selon les zones. Les quantités prévues seront stockées dans trois silos et entrepôts appartenant à Central Egypt Mills Company, ainsi que dans neuf shonas modernes, d’une capacité totale de 200 300 tonnes.
Shabal a également indiqué que le volume moyen d’approvisionnement quotidien est de 70 tonnes, avec des pics pouvant dépasser 2 000 tonnes en haute saison.
Des infrastructures prêtes à accueillir les récoltes
Le gouvernorat de Fayoum dispose actuellement de deux grands silos d’une capacité combinée de 120 000 tonnes : 60 000 tonnes à Tamia et 60 000 tonnes à Kasr Al-Bâel. À cela s’ajoute une annexe appartenant à Central Egypt Mills, pouvant stocker 25 000 tonnes supplémentaires.
L’ingénieur Ahmed Hassan, directeur du silo de Tamia, a confirmé que la capacité totale de cette structure atteint 60 000 tonnes, réparties sur 12 cellules, chacune pouvant contenir 5 000 tonnes.
Il prévoit d’y recevoir 50 000 tonnes de blé local, tandis que les 10 000 tonnes restantes seront réservées au stockage du blé importé.