Ce dimanche 4 août 2024, le Premier ministre égyptien, Mustafa Madbouli, a réuni ses ministres pour discuter d’un sujet très particulier : le sucre.
L’objectif ? Donner un coup de pouce à la production locale de sucre, et ainsi assurer un approvisionnement stable et à un prix abordable pour les Égyptiens.
Lors de cette réunion, les ministres ont échangé sur les défis auxquels fait face l’industrie sucrière et ont proposé des solutions concrètes.
La première solution consiste à soutenir les agriculteurs. Il s’agit de les encourager à cultiver davantage de canne à sucre en leur fournissant les outils et les connaissances nécessaires.
L’idée aussi est de moderniser les méthodes de culture, notamment en passant à l’irrigation goutte à goutte pour économiser l’eau et augmenter les rendements.
Une autre solution envisagée est de booster la production industrielle. En effet, les usines de sucre vont également être mises à contribution.
L’objectif est d’améliorer leur efficacité énergétique et d’augmenter leur capacité de production.
Enfin, des chercheurs vont travailler sur de nouvelles variétés de canne à sucre, plus résistantes et plus productives. Ils vont également étudier de nouvelles méthodes de culture pour optimiser les rendements.
En misant sur la production locale, l’Égypte veut réduire sa dépendance aux importations de sucre et ainsi mieux maîtriser les prix.
C’est une bonne nouvelle pour les consommateurs, mais aussi pour les agriculteurs et les industriels qui travaillent dans ce secteur.
En résumé, le gouvernement égyptien a décidé de faire du sucre une priorité. Les prochaines années s’annoncent donc riches en changements pour cette industrie.