Le Premier ministre éthiopien, Abiy Ahmed, a dévoilé ce samedi 4 janvier 2025 sur X, l’ambitieux objectif de produire 56 millions d’œufs par an.
Cette annonce a été faite lors de sa visite à la ferme avicole Horn Afrique, située à Jigjiga, une entreprise modèle dans le secteur de la volaille.
Horn Afrique, qui compte actuellement 52 000 poulets, produit 35 000 œufs par jour. Une performance saluée par Abiy Ahmed, qui voit en cette exploitation un exemple de la réussite de l’initiative nationale Bounty of the Basket.
Lancé en 2022, ce programme quadriennal vise à transformer le paysage agricole éthiopien en renforçant la production de produits laitiers, d’œufs, de volaille, de miel, et même de poisson.
Avant le lancement de cette initiative, la production annuelle d’œufs dans la région plafonnait à 3,5 millions.
Aujourd’hui, les efforts conjugués des agriculteurs et du gouvernement promettent d’atteindre des sommets inégalés, avec des prévisions de 56 millions d’œufs par an.
D’autres ambitions en dehors de la production des 56 millions d’œufs par an
Le programme Bounty of the Basket ne se limite pas aux grandes exploitations. En plus de soutenir les entreprises comme Horn Afrique, il encourage l’élevage de volailles, la pisciculture et l’apiculture à domicile.
Une approche inclusive qui a également permis d’augmenter la production de lait de 7 milliards à 9,9 milliards de litres en seulement trois ans, soit une progression de 41 %.
Cette transformation agricole ne vise pas seulement à booster les chiffres de production, mais aussi à assurer l’autosuffisance alimentaire, améliorer la nutrition des ménages, et promouvoir des pratiques agricoles durables.
L’objectif est clair : faire de l’Éthiopie un exemple de résilience et d’innovation agricole en Afrique, tout en renforçant sa sécurité alimentaire.
Avec des initiatives comme Bounty of the Basket, l’Éthiopie avance à grands pas vers un avenir où abondance et durabilité marcheront main dans la main.