L’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est l’agence spécialisée des Nations Unies qui mène les efforts internationaux......
L’Organisation pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) est l’agence spécialisée des Nations Unies qui mène les efforts internationaux vers l’élimination de la faim.
Son objectif est d’atteindre la sécurité alimentaire pour tous et d’assurer un accès régulier et suffisant à une nourriture de bonne qualité permettant à tous, de mener une vie saine et active.
Avec 194 membres – 193 pays et l’Union européenne, la FAO est active dans 130 pays à travers le monde.
La FAO propose des cours certifiés en ligne gratuits pour mener à bien sa mission visant à éradiquer la faim.
Grâce aux cours, on peut améliorer son CV pour postuler dans des organisations non gouvernementales ou dans les institutions onusiennes.
Renforcer les marchés locaux et traditionnels dans les pays à revenu faible et intermédiaire
Les marchés alimentaires traditionnels et locaux constituent des environnements alimentaires essentiels qui influencent l’accès à l’alimentation, les choix alimentaires, les moyens de subsistance et le bien-être de la communauté.
Ce cours explore le rôle des marchés locaux et traditionnels dans le soutien à la sécurité alimentaire, à la nutrition et aux systèmes alimentaires locaux résilients dans les pays à revenu faible et intermédiaire (PRFI).
Les apprenants examineront la gouvernance, les infrastructures, les finances, l’innovation numérique et les interventions de renforcement des capacités qui façonnent la performance du marché de détail, tout en explorant des stratégies pratiques pour renforcer ces marchés en tant que sources accessibles, inclusives et durables d’aliments sains pour les communautés.
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